• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Gräddfilsfromage ur Marthas kokbok

Gräddfilsfromage ur Marthas kokbok

Ingredienser


4 portioner


4 dl
gräddfil
2
ägg
4 msk
socker
1–2 tsk
vaniljsocker
2
apelsiner
5
gelatinblad
1 dl
vispgrädde

Så gör du


  1. Vispa äggulor och socker till skum. Blanda försiktigt i gräddfilen.
  2. Vattenlägg gelatinbladen och lös upp dem i litet av apelsinsaften.
  3. Rör ned det upplösta gelatinet, den vispade grädden och de till hårt skum vispade äggvitorna.
  4. Smaksätt (även med rivet apelsinskal).
  5. Fyll fromagen i vattensköljd form och låt den stelna i kylskåp.
  6. Stjälp upp den och garnera med apelsinskivor.

Kategorier

  • Recept
  • Maträtt
  • Dessert
  • Huvudråvara
  • Ägg
  • Mattraditioner
  • Finlandssvensk matkultur
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter

Marthas kokbok

Receptet finns i Marthas kokbok, första gången utgiven år 1929. Boken kan beställas via Marthashopen.

Gräddfilsfromage ur Marthas kokbok

Marthas kokbok

Receptet finns i Marthas kokbok, första gången utgiven år 1929. Boken kan beställas via Marthashopen.

Detta kan intressera dig

Allt börjar med “Jag kan”

Marthaförbundet och Marttaliitto uppmanar alla att vara en förebild. Läs Sirpa Pietikäinens, Mia Hafréns, Marianne Heikkiläs och Camilla Komonens gemensamma opinionstext.

Nyheter

Årsmöte 2026 i Raseborg

Förbundets årsmöte hålls i Raseborg den 25 april 2026. Välkommen att följa med på denna sida – vi uppdaterar den löpande med ny information. Läs mera vad Raseborg kan erbjuda: https://www.visitrase...

Medlem

Sprid budskapet! – Marthas guide till effektiv kommunikation

Att nå ut med information om er förening och era evenemang kan upplevas som en av föreningslivets största utmaningar. Marthaförbundets kommunikatör Linn Jung ger 10 tips om hur du marknadsför just ...

Marthaförbundet

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet