Fyllda tunnbröd

Ingredienser


FÖR 4 PERSONER


4
stora tunnbröd, t.ex. finnmarksbröd
Smör
30 g
kallrökt skivad renstek
1
äpple
¼
lök
1½ dl
riven ost
Svartpeppar

Gör så här


  1. Skiva äpple och lök tunt.
  2. Bred smör på bröden. Fördela övriga ingredienser över halva bröden och vik ihop.
  3. Placera bröden i ett halster och grilla bröden över glöden. Vänd på halstret när bröden börjar få lite färg.

MARTHA
TIPSAR

Byt ut fyllningen enligt smak. Rensteken kan exempelvis bytas till annat rökt skivat kött, eller rökt eller gravad fisk. Stora tunnbröd kan ersättas med 8 vanliga tunnbröd eller tortillas.

Februari halster

Detta kan intressera dig

Banner Fanny Skog

Fanny Nykvist: Gå ut och njut på finska naturens dag!

Finska naturens dag firas den sista lördagen i augusti. Marthaförbundets hushållsrådgivare Fanny Nykvist rekommenderar att du tillbringar den utomhus.

Hushåll
Saja second hand flytta

Att köpa och sälja second hand

Att köpa begagnat är smart både för plånboken och miljön. Det gör att färre nya saker behöver tillverkas och sparar därmed naturresurser. Samtidigt kan du inreda hemmet billigare och själv tjäna ex...

Ekonomi
Smartfiskskiva

Marthas smartfiskskiva - här hittar du alla recept

Att ordna smartfiskskiva är ett mer hållbart alternativ till den traditionella kräftskivan. Här hittar du alla recept och en video från vår egen skiva!

Hushåll