Fyllda tunnbröd
Ingredienser
FÖR 4 PERSONER
| 4 | stora tunnbröd, t.ex. finnmarksbröd |
| Smör | |
| 30 g | kallrökt skivad renstek |
| 1 | äpple |
| ¼ | lök |
| 1½ dl | riven ost |
| Svartpeppar |
Gör så här
- Skiva äpple och lök tunt.
- Bred smör på bröden. Fördela övriga ingredienser över halva bröden och vik ihop.
- Placera bröden i ett halster och grilla bröden över glöden. Vänd på halstret när bröden börjar få lite färg.
