Fiskpinnar

Ingredienser


1 dl
speltmjöl
1 dl
skorpsmulor
1
ägg
250 g
gösfilé
Salt, peppar
Smör till stekning

Så gör du


  1. Fördela ägg (vispa sönder gulan med en gaffel), skorsmulor och mjöl på varsin tallrik.
  2. Skär bort benen från gösfiléerna och skär varje filé i sex delar. Salta och peppra fiskbitarna.
  3. Vänd fiskbitarna först i mjöl sedan i ägg och sist i skorpsmulor.
  4. Stek på medelvärme i smör cirka 3 minuter per sida. Servera exempelvis med kokt potatis, remouladsås och råkost.
3 D0 A5844

Detta kan intressera dig

Suss Ahman 06

Klimakteriet kan vara en positiv nystart

Om vi pratade mer öppet om klimakteriet skulle det göra stor skillnad för livskvaliteten. Faktum är att klimakteriet kan vara början på något riktigt bra, säger Suss Åhman, sakkunnig i sexuell hälsa.

Tidskriften Martha
D2 A3395web

En hållbar vardag (och jul) börjar i plånboken

I en värld där konsumtionen både lockar och stressar vill Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld ge oss verktyg att navigera klokt.

Ekonomi
Ung Martha julkalender 2025 15

Ungmarthas julkalender: Lucka 15

Den här hemmagjorda ansiktsmasken är enkel att blanda, full av näring och perfekt när huden känns torr och glåmig. En liten vardagslyx som passar lika bra för egenvård som en uppskattad, personlig ...

UngMartha