Endive med blåmögelost
Ingredienser
10 blad
endive
100 gram
blåmögelost
3 msk
smetana
10
valnötter
2 tsk
honung
Gör så här:
- Skölj och plocka bladen på endivesalladen. Placera sedan ut på ett serveringsfat.
- Skär valnötterna i mindre bitar och rosta försiktigt i en torr panna.
- Bryt ner osten i en bunke och blanda med smetana.
- Klicka ut oströran på varje endiveblad och toppa med rostade valnötter.
- Avsluta med att ringla honung över bladen. Servera som drinktilltugg.
