Endive med blåmögelost

Max 15 min

Ingredienser


10 blad
endive
100 g
blåmögelost
3 msk
smetana
10
valnötter
2 tsk
honung

Så gör du:


  1. Skölj och plocka bladen på endivesalladen. Placera ut dem på ett serveringsfat.
  2. Skär valnötterna i mindre bitar och rosta försiktigt i en torr panna.
  3. Bryt ner osten i en bunke och blanda med smetana.
  4. Klicka ut oströran på varje endiveblad och toppa med rostade valnötter.
  5. Avsluta med att ringla honung över bladen. Servera som drinktilltugg.
Endive med blåmögelost

Detta kan intressera dig

Förbundsnytt: Maj 2025

Våren har hittills varit kylig och seg, men trots det lurar mors dag, Marthaförbundets årsmöte och sommaren runt hörnet. Här kommer Förbundsnytt med månadens viktigaste marthahändelser. Snart ses v...

Medlem

Efterlysning: Matminnen kring vegetabiliska fetter

Vad minns du om margarin och vegetabiliska oljor? Marthaförbundet efterlyser matminnen från 1970–90-talen då de introducerades på bred front för finländska konsumenter.

Hushåll

Lucka 16: Ungmarthas julkalender

Ge de traditionella julstjärnorna en ny smak med fyllning av äppelmos! Dessa smördegsklassiker är enkla att göra och sprider både doft och stämning i köket.

UngMartha