Dipp till glöggmyset
Ingredienser
1 päron, gärna inhemskt eller ekologiskt
50 g getost/blåmögelost
½ dl nötter/mandlar
3 msk créme fraiche
- Smula sönder eller finhacka osten.
- Hacka nötterna.
- Skala päronet och riv på rivjärnets grova sida.
- Blanda allt i en skål och tillsätt crème fraiche.
- Servera exempelvis med rågchips.
