Dadel- & fikonbollar

Ingredienser


Cirka 25–30 bollar


200 g
torkade fikon
200 g
torkade dadlar
200 g
valnötter
100
torkade tranbär
1 msk
nyponskalsmjöl
1 cm
riven färsk ingefära
1
pressad lime eller citron (ekologisk)
½
lime eller citron, skalet
Kokosflingor och riven mörk choklad till garnering

Så gör du


  1. Skölj de torkade frukterna och blötlägg i cirka en halv timme.
  2. Tvätta citrusfrukten och riv skalet. Riv ingefäran fint.
  3. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Pressa över lime eller citronsaften. Forma massan till små bollar och rulla dem i riven mörk choklad eller kokosflingor.
MG 4346

Detta kan intressera dig

12

Ungmarthas julkalender: Lucka 12

Det behövs inte alltid nya saker för att skapa festlig stämning. Med ett vackert band och en liten rosett kan du snabbt förvandla dina vanliga muggar till glöggkärl som lyfter hela dukningen. Ett l...

UngMartha
Marthas matprat Tara Junker

Marthas matprat: Hur väcker man barns matglädje?

I det andra avsnittet av Marthas matprat blir fullt fokus på barn- och bebismat. Gäst är matkreatören Tara Junker.

Hushåll
Marika D

Marthaförbundet byter medlemsregister 2025

Marthaförbundet byter ut det gamla medlemsregistret mot ett nytt 2025. Det här behöver du som ansvarsperson i föreningen veta.

Nyheter