Dadel- & fikonbollar

Ingredienser


Cirka 25–30 bollar


200 g
torkade fikon
200 g
torkade dadlar
200 g
valnötter
100
torkade tranbär
1 msk
nyponskalsmjöl
1 cm
riven färsk ingefära
1
pressad lime eller citron (ekologisk)
½
lime eller citron, skalet
Kokosflingor och riven mörk choklad till garnering

Så gör du


  1. Skölj de torkade frukterna och blötlägg i cirka en halv timme.
  2. Tvätta citrusfrukten och riv skalet. Riv ingefäran fint.
  3. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Pressa över lime eller citronsaften. Forma massan till små bollar och rulla dem i riven mörk choklad eller kokosflingor.
MG 4346

Detta kan intressera dig

3 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 3

I dagens lucka gömmer sig en varm och hjärtlig idé: komplimanger på burk. En liten gåva fylld med omtanke, där varje lapp blir en påminnelse om hur mycket någon betyder. Enkel att göra – stor att ge.

UngMartha
D2 A5724

Andra viktiga avtal

Vid en flytt finns flera viktiga avtal och tjänster att ordna – allt från försäkringar och el till internet och flyttanmälan. Genom att planera i förväg och jämföra alternativ kan du både spara pen...

Ekonomi
Nasslor

Vårens vilda nässlor – plocka och ät!

Våren är högsäsong för att plocka ätbara växter direkt ur naturen. Nässla, maskros, kirskål och daggkåpa är exempel på gröna blad som du enkelt kan ta med hem till middagen. Att äta vilda växter är...