Dadel- & fikonbollar

Ingredienser


Cirka 25–30 bollar


200 g
torkade fikon
200 g
torkade dadlar
200 g
valnötter
100
torkade tranbär
1 msk
nyponskalsmjöl
1 cm
riven färsk ingefära
1
pressad lime eller citron (ekologisk)
½
lime eller citron, skalet
Kokosflingor och riven mörk choklad till garnering

Så gör du


  1. Skölj de torkade frukterna och blötlägg i cirka en halv timme.
  2. Tvätta citrusfrukten och riv skalet. Riv ingefäran fint.
  3. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Pressa över lime eller citronsaften. Forma massan till små bollar och rulla dem i riven mörk choklad eller kokosflingor.
Dadel- & fikonbollar

Detta kan intressera dig

Upprätta ett testamente och undvik framtida problem

Behöver du upprätta ett testamente? Juristen Anne Lindgren-Slotte hjälper dig att få klarhet i lagar och paragrafer.

Ekonomi

Över 300 marthor sammanstrålar för årsmöte i Mariehamn

På lördag 17.5 samlas Marthaförbundet i Mariehamn för årsmöte. Under helgen står beslutsfattande, inspiration och gemenskap i fokus.

Nyheter

Enkel vardagsmat: Familjematlagning med Louise Mérus

Vi välkomnar förälder med barn att laga mat tillsammans med Marthaförbundet! Kocken och matkreatören Louise Mérus som också upprätthåller instagramkontot Marthas vardagsmat kommer att leda er igeno...