Brödpudding med julsmak

Ingredienser


6 portioner


8 skivor
torrt vetebröd, exempelvis bulla, limpa, franskbröd
Cirka 10 st
smulade pepparkakor
1 msk
smör

Äggstanning

2
ägg
5 dl
havremjölk eller mjölk
1 tsk
kanel
1 tsk
kardemumma
3 tsk
socker
Vispgrädde och sylt till servering

Så gör du


  1. Varva de torra brödskivorna och med smulade pepparkakor i en smord ugnsfast form.
  2. Vispa samman äggstanningen och smaksätt med socker och kryddor. Häll stanningen över brödet.
  3. Grädda puddingen tills den fått fin färg, cirka 25 minuter i 200 grader. Servera med vispgrädde och sylt.
MG 3325

Detta kan intressera dig

Smartfiskambassador

Bli smartfisk-ambassadör med Martha!

Är du intresserad av lokal fisk och vill sprida budskapet vidare? Nu har du chansen att bli en Smartfisk-ambassadör via Marthaförbundets nya utbildning!

Hushåll
Forbundsnytt 2025

Förbundsnytt: Juni 2025

Den riktigt varma sommaren låter sig väntas på, men hos oss spirar ändå sommaren för fullt. Här kommer nya recept och tips på roliga evenemang. Visst minns du att Marthaförbundet håller stängt i ju...

Marthaförbundet
D2 A8809

Hjälp våra pollinerare att hålla naturen levande

Genom att skapa livsmiljöer som är attraktiva för pollinerare och välja växtarter som lockar dem, kan vi främja pollinerarnas närvaro i stadsmiljön.

Ekologi