Brödpudding med julsmak

Name: Brödpudding med julsmak
Yield: 6 portioner
Ingredients: torrt vetebröd, exempelvis bulla, limpa, franskbröd; smulade pepparkakor; smör; ägg; havremjölk eller mjölk; kanel; kardemumma; socker; Vispgrädde och sylt till servering

Ingredienser

6 portioner

8 skivor

torrt vetebröd, exempelvis bulla, limpa, franskbröd

Cirka 10 st

smulade pepparkakor

1 msk

smör

Äggstanning

ägg

5 dl

havremjölk eller mjölk

1 tsk

kanel

1 tsk

kardemumma

3 tsk

socker

Vispgrädde och sylt till servering

Så gör du

Varva de torra brödskivorna och med smulade pepparkakor i en smord ugnsfast form.
Vispa samman äggstanningen och smaksätt med socker och kryddor. Häll stanningen över brödet.
Grädda puddingen tills den fått fin färg, cirka 25 minuter i 200 grader. Servera med vispgrädde och sylt.

Detta kan intressera dig

Marthas matprat: Gäddtacos med Pamela Hansson

I det femte avsnittet av Marthas matprat bjuds det på gäddtacos i Jakobstad. Gäst är smartfiskambassadören Pamela “Pamppon” Hansson.

Lär dig mer

Mindre pengar på kontot? 4 tips för förmånligare umgänge under studietiden

Studielivet är ofta fyllt av nya människor, roliga upplevelser och sena kvällar, men också en ganska stram budget. Allt fler studerande märker av de ökade levnadskostnaderna. Här får du fyra idéer ...

Hushåll

Fanny Nykvist: Gå ut och njut på finska naturens dag!

Finska naturens dag firas den sista lördagen i augusti. Marthaförbundets hushållsrådgivare Fanny Nykvist rekommenderar att du tillbringar den utomhus.

Hushåll