Brödpudding med julsmak

Name: Brödpudding med julsmak
Yield: 6 portioner
Ingredients: torrt vetebröd, exempelvis bulla, limpa, franskbröd; smulade pepparkakor; smör; ägg; havremjölk eller mjölk; kanel; kardemumma; socker; Vispgrädde och sylt till servering

Ingredienser

6 portioner

8 skivor

torrt vetebröd, exempelvis bulla, limpa, franskbröd

Cirka 10 st

smulade pepparkakor

1 msk

smör

Äggstanning

ägg

5 dl

havremjölk eller mjölk

1 tsk

kanel

1 tsk

kardemumma

3 tsk

socker

Vispgrädde och sylt till servering

Så gör du

Varva de torra brödskivorna och med smulade pepparkakor i en smord ugnsfast form.
Vispa samman äggstanningen och smaksätt med socker och kryddor. Häll stanningen över brödet.
Grädda puddingen tills den fått fin färg, cirka 25 minuter i 200 grader. Servera med vispgrädde och sylt.

Detta kan intressera dig

Få ordning på pengarna och optimera din ekonomi 2026

Det nya året ses ofta som en chans till nystart. Är det i år som du börjar budgetera och lär dig att konkurrensutsätta som ett proffs? Marthaförbundets ekonomirådgivare Marina Nygård tipsar om sju ...

Ekonomi

Säkerhetsbufferten – din bästa vän när livet händer

När du flyttar hemifrån tänker man ofta på hyra, mat och möbler, men en säkerhetsbuffert är minst lika viktig. Det är ett eget sparande som gör att du klarar oväntade utgifter utan att behöva ta lån.

Ekonomi

Marthaförbundet deltar i Karleby Pride 16.8

Närpesnejdens Marthaförening deltar i Karleby Pride tillsammans med Kronoby Marthaförening lördagen den 16 augusti.

Nyheter