Blåbärssoppa

Ingredienser


7 ½ dl
vatten
4 dl (200 g)
blåbär
¾ dl
socker
½ dl
vatten
1 ½ msk
potatismjöl

Så gör du


  1. Häll vatten, blåbär och socker i en kastrull med lock. Koka upp och låt koka i cirka 8 minuter.
  2. Lyft kastrullen från plattan. Rör ut potatismjöl i vatten i en kopp eller liten skål. Tillsätt under omrörning redningen i kastrullen.
  3. Flytta kastrullen tillbaks till plattan och värm tills du ser första bubblan. Häll upp i en skål och strö socker på ytan.

MARTHA
TIPSAR

Blåbärssoppa kan också tas med på utflykten. Om det är vinter kan soppan vara godare varm, häll då den varma soppan i en termos och ta med. Servera i muggar och drick.

1 D2 A4455

Detta kan intressera dig

Martha Kaffedagen 08

Från apoteksvara till vardagslyx

Kaffedoften är för många en symbol för trygghet, gemenskap och vardagsnjutning. Kaffet är en del av vår kultur, vår historia och vårt sätt att samlas. Genom kaffestunder har vi byggt nätverk, delat...

Hushåll
Artsoppa pa artkross martha beredskapsmat krismat

Ärtsoppa på ärtkross

Lunch
D2a3359

Samla kraft inför vintern - Marthadag i Borgå 15.11

När mörkret faller tidigare och dagarna blir kallare samlas vi till en dag fylld av gemenskap, kunskap och praktiska färdigheter. Marthadagen i Borgå den 15.11 bjuder på föreläsningar, stärkande ak...

Nyheter