Blåbärspaj med mördegsbotten
Ingredienser
150 g | smör |
1 ¼ dl | socker |
1 | ägg |
1 ½ dl | vetemjöl |
1 ½ dl | grahammjöl |
½ tsk | bakpulver |
Fyllning |
|
---|---|
5 dl | blåbär |
2 msk | socker |
Så gör du
- Rör smör och socker vitt och pösigt. Blanda i ägget och de torra ingredienserna.
- Bred ut degen på bottnen i en pajform och längs kanterna. Häll ut blåbären över degen och strö över socker.
- Grädda pajen i 200 grader i 20–25 minuter.
