Blåbärspaj med mördegsbotten

Ingredienser

150 g

smör

1 ¼ dl

socker

ägg

1 ½ dl

vetemjöl

1 ½ dl

grahammjöl

½ tsk

bakpulver

Fyllning

5 dl

blåbär

2 msk

socker

Så gör du

Rör smör och socker vitt och pösigt. Blanda i ägget och de torra ingredienserna.
Bred ut degen på bottnen i en pajform och längs kanterna. Häll ut blåbären över degen och strö över socker.
Grädda pajen i 200 grader i 20–25 minuter.

Detta kan intressera dig

Undervisningshelhet - Lågprishandel för högstadiet

Billigt och snabbt - men till vilket pris? Finns det erfarenheter av att köpa från asiatiska lågpriskedjor?

Lucka 2: Ungmarthas julkalender

Ge ditt julpyssel en doft av citrus och kreativitet! Med enkla apelsinskal kan du skapa vackra små rosor som blir en färggrann dekoration för julbordet eller granen – både hållbart och stämningsfullt.

UngMartha

Bärpaj i långpanna

Recept