Biff av fårticka

Ingredienser


1 l
unga exemplar av fårticka
1
ägg
½ dl
speltmjöl
Salt
Vitpeppar
Smör
Citron

Så gör du


  1. Putsa svampen och skär av foten. Använd foten till en annan svamprätt, exempelvis svamppytt.
  2. Vänd svampen först i det uppvispade ägget och därefter i speltmjöl.
  3. Stek svampen i medelvarm panna på båda sidor. Stänk över lite citronsaft.
MG 9724

Detta kan intressera dig

Philip Teir webb 2

Jag är hellre en fattig syndig människa än en lallande Elon Musk

Jag vet inte när det hände, kanske efter trettiofemårs ålder ungefär, att jag insåg att livet handlar om att lära sig leva med ständiga inre konflikter. Det finns säkert människor som lyckas undvik...

Tidskriften Martha
53ec6442 56f3 4fd8 b850 18367ea1c6f8

Hyresgästens rättigheter och skyldigheter

Att flytta till en hyresbostad innebär både frihet och ansvar. Genom att känna till dina rättigheter och skyldigheter redan från start kan du skapa en trygg och trivsam boendemiljö samt smidiga gra...

Ekonomi
Flytta bord

Har du flyttat till eget hem? Här är 7 saker att känna till

Kanske sitter du just nu i din första egna lägenhet och försöker förstå hur allt ska fungera. Att flytta och bo på egen hand innebär en hel del nytt ansvar – men också möjligheter att lära dig mass...

Ekonomi