Äggkokotter

Ingredienser


1 ägg/portion


några spenatblad
salt, peppar
1 msk
gräddfil

Så gör du


  1. Smörj portionsformar.
  2. Skär spenaten smått och placera på botten av portionsformen. Knäck ägget i formen.
  3. Salta och peppra lite och klicka över gräddfilen.
  4. Ställ formarna i en långpanna. Häll i hett vatten så att det nästan täcker formarna. Tänk ändå på att 1,5–2 cm av formarna ska sticka upp ur vattnet, så att du kan ta tag i formarna då du ska lyfta upp dem ur vattenbadet.
  5. Ställ in långpannan i en 200 grader varm ugn och låt stå i ugnen i cirka 8 minuter tills äggvitan precis stelnar. Servera.
1 D2 A8085web

Detta kan intressera dig

D2a3329web

Solidaritet med kvinnor i Lettland – stå upp för Istanbulkonventionen!

Marthaförbundet ser med stor oro på att Lettlands parlament nyligen röstat för att lämna Istanbulkonventionen, Europarådets konvention för att förebygga och bekämpa våld mot kvinnor och våld i nära...

Marthaförbundet
D2 A1397web

Aioli

Såser & röror
D2 A4305

Kolumn: Julen är en högtid för emotionellt arbete

Philip Teir uppmärksammar det omfattande emotionella arbete som kvinnor ofta bär under julhelgen, och betonar vikten av samarbete och planering i parrelationer – för att undvika att hela ansvaret h...

Tidskriften Martha