Äggkokotter

Ingredienser


1 ägg/portion


några spenatblad
salt, peppar
1 msk
gräddfil

Så gör du


  1. Smörj portionsformar.
  2. Skär spenaten smått och placera på botten av portionsformen. Knäck ägget i formen.
  3. Salta och peppra lite och klicka över gräddfilen.
  4. Ställ formarna i en långpanna. Häll i hett vatten så att det nästan täcker formarna. Tänk ändå på att 1,5–2 cm av formarna ska sticka upp ur vattnet, så att du kan ta tag i formarna då du ska lyfta upp dem ur vattenbadet.
  5. Ställ in långpannan i en 200 grader varm ugn och låt stå i ugnen i cirka 8 minuter tills äggvitan precis stelnar. Servera.
Äggkokotter

Detta kan intressera dig

Smarta tips: Så planerar du din matvardag bättre

Med lite planering och eftertanke kan du spara både tid, pengar och energi i vardagen, utan att tumma på vare sig smak eller näring. Här är tipsen som gör matlagningen enklare och roligare.

Hushåll

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll

Wok med tofu och gröna bönor

Recept