Äggkokotter

Ingredienser


1 ägg/portion


några spenatblad
salt, peppar
1 msk
gräddfil

Så gör du


  1. Smörj portionsformar.
  2. Skär spenaten smått och placera på botten av portionsformen. Knäck ägget i formen.
  3. Salta och peppra lite och klicka över gräddfilen.
  4. Ställ formarna i en långpanna. Häll i hett vatten så att det nästan täcker formarna. Tänk ändå på att 1,5–2 cm av formarna ska sticka upp ur vattnet, så att du kan ta tag i formarna då du ska lyfta upp dem ur vattenbadet.
  5. Ställ in långpannan i en 200 grader varm ugn och låt stå i ugnen i cirka 8 minuter tills äggvitan precis stelnar. Servera.
1 D2 A8085web

Detta kan intressera dig

07 Holmberg

Föreningshus i förändring

Föreningshuset är en viktig samlingsplats, men kan många gånger också vara en ekonomisk belastning. Genom projektet Förening360 får föreningarna hjälp att lättare hyra ut sina lokaler och på så sät...

Tidskriften Martha
D2 A5015

Personliga paket och presenter – steg för steg

Linda Riska har gjort det till en konst att skapa vackra, kreativa och hållbara gåvoförpackningar.

Ekonomi
Camilla K Martha

Marthaförbundet flyttar till GRO 2027

Marthaförbundet har skrivit på ett hyresavtal med Svenska folkskolans vänner rf (SFV). Under hösten 2027 flyttar Marthaförbundets Helsingfors-kontor till det nya GRO-huset i Helsingfors.