Äggkokotter

Ingredienser


1 ägg/portion


några spenatblad
salt, peppar
1 msk
gräddfil

Så gör du


  1. Smörj portionsformar.
  2. Skär spenaten smått och placera på botten av portionsformen. Knäck ägget i formen.
  3. Salta och peppra lite och klicka över gräddfilen.
  4. Ställ formarna i en långpanna. Häll i hett vatten så att det nästan täcker formarna. Tänk ändå på att 1,5–2 cm av formarna ska sticka upp ur vattnet, så att du kan ta tag i formarna då du ska lyfta upp dem ur vattenbadet.
  5. Ställ in långpannan i en 200 grader varm ugn och låt stå i ugnen i cirka 8 minuter tills äggvitan precis stelnar. Servera.
1 D2 A8085web

Detta kan intressera dig

Ansök om Svenska kulturfondens föreningsstöd för år 2027

Stort, smått eller mittemellan, passa på att ansöka om medel nu. Låt idéerna flöda tillsammans och skapa meningsfull verksamhet för flera. Våga testa på något nytt eller kör på det som redan funger...
Marthas matprat anki

Marthas matprat: Tjockplättar i Kronoby

I det fjärde avsnittet av Marthas matprat bjuds det på tjockplättar i Kronoby. Gäst är ärkemarthan Anki Hagnäs.

Hushåll
Lissu banner mat kok potatis

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll