Pär Lund gör marthamat med Fanny Nykvist
Kan man laga god, hållbar och näringsrik mat för under 3 euro per portion? Kreatören Pär Lund tar hjälp av Marthaförbundets hushållsrådgivare Fanny Nykvist för att lära sig laga mat på äkta marthavis.
Tillsammans går Pär och Fanny till matbutiken, lär sig göra smarta val och reder ut hur man handlar inhemskt, ekologiskt och ekonomiskt.
Sedan ställer de sig vid spisen och lagar en lite bättre bolognese med inhemsk ärtkross, rotfrukter och köttfärs. Resultatet? En god och mättande vardagsrätt för under tre euro per portion.
