Wokad blomkål

Ingredienser


4 portioner


1
blomkålshuvud
3 msk
olivolja
½ tsk
örtsalt
½ tsk
rosmarin

Så gör du


  1. Tvätta, ansa och dela blomkålen i små buketter.
  2. Fräs blomkålen i olja i en stekpanna eller wokpanna i cirka 5–6 minuter.
  3. Tillsätt örtsalt och rosmarin. Servera som tilltugg.

MARTHA
TIPSAR

Det går också bra att woka andra kålsorter, exempelvis romanesco, kina- och brysselkål.

Wokad blomkål

Detta kan intressera dig

Med hållbarhet som hjärtefråga

Linnea Strand saknade en marthaförening, så hon lät grunda en. I Närpesnejdens Marthaförening har både unga och äldre från flera kommuner hittat sin plats.

Tidskriften Martha

Kärlek, möjligheter och vägledning – viktiga ramar i vardagen

Jubileumsårets beskyddare Suzanne Innes-Stubb och Marthaförbundets ordförande Mia Hafrén möts i ett samtal om uppväxt, föräldraskap och ungas rätt att drömma.

Nyheter

Video: Så bor du energismart

När elpriserna steg drog många ner på elkonsumtionen. Men hur kan man hålla i det - och hur kan man ta nästa steg? Marthaförbundets rådgivare Maria Österåker tipsar. Följ med hem till Veikars!

Ekonomi