Wokad blomkål

Ingredienser


4 portioner


1
blomkålshuvud
3 msk
olivolja
½ tsk
örtsalt
½ tsk
rosmarin

Så gör du


  1. Tvätta, ansa och dela blomkålen i små buketter.
  2. Fräs blomkålen i olja i en stekpanna eller wokpanna i cirka 5–6 minuter.
  3. Tillsätt örtsalt och rosmarin. Servera som tilltugg.

MARTHA
TIPSAR

Det går också bra att woka andra kålsorter, exempelvis romanesco, kina- och brysselkål.

574

Detta kan intressera dig

Anders Marthas matprat

Marthas matprat: Mellanmål och måltidsrutiner

I det tredje avsnittet av Marthas matprat blir det prat om mellanmål och måltidsrutiner. Gäst är undervisningsminister Anders Adlercreutz.

Hushåll
LL Martha ekonomi 004 1

Ekonomiskt våld – ett dolt hot som kräver gemensamt ansvar

Den 25 november uppmärksammas den internationella dagen mot våld mot kvinnor. En form av våld som ofta förbises är ekonomiskt våld, med vilket avses att kontrollera, begränsa eller undanhålla ekono...
Project liv 01 foto Gun Marie Wiis

Project Liv är årets Fredrika

Årets Fredrika Runeberg-stipendiat är föreningen Project Liv, som skapar hopp och gemenskap för barn och familjer som drabbats av sjukdom. På ett samhällsmoderligt sätt verkar föreningen för att gö...

Nyheter