Waldorfsallad
Ingredienser
6 portioner
| 4 | syrliga äpplen |
| 5 | bladselleristjälkar |
| 1 dl | valnötter |
| 2 dl | lätt créme fraiche |
| 1 dl | majonnäs |
| ½ | citron, saften |
| Salt, svartpeppar |
Så gör du
- Skala och skär äpplen i små bitar. Pressa lite citronsaft över bitarna.
- Skär sellerin i lika stora bitar.
- Blanda crème fraiche, majonnäs och citron i en salladskål.
- Blanda i äpple och sellerin. Krydda med salt och peppar.
- Grovhacka valnötterna och häll över salladen.
