Waldorfsallad
Ingredienser
6 portioner
4
syrliga äpplen
5
bladselleristjälkar
1 dl
valnötter
2 dl
lätt créme fraiche
1 dl
majonnäs
½
citron, saften
Salt, svartpeppar
Så gör du
- Skala och skär äpplen i små bitar. Pressa lite citronsaft över bitarna.
- Skär sellerin i lika stora bitar.
- Blanda crème fraiche, majonnäs och citron i en salladskål.
- Blanda i äpple och sellerin. Krydda med salt och peppar.
- Grovhacka valnötterna och häll över salladen.