Vispgröt med rönnbär & äpple

Ingredienser


1 ½ dl
rönnbär
3–4
inhemska äpplen
Vatten
Cirka 1 dl
socker
1 ½ dl
speltmanna

Så gör du


  1. Hetta upp 3 dl vatten i en kastrull. Lägg i de rensade och tvättade rönnbären. Låt koka i 10 minuter. Tillsätt äpple i bitar. Koka tills äpplet är mjukt.
  2. Passera genom en sil. Mät upp moset och tillsätt vatten så du har 7 dl vätska. Sätt i en kastrull och koka upp.
  3. Vispa ner speltmannan och koka ett par minuter till gröt. Avsmaka med socker.
  4. Rönnbären kan variera väldigt mycket i smak så smaksätt enligt din smak. Låt svalna. Vispa pösigt med elvisp.
11 D2 A5069

Detta kan intressera dig

Banner sommarstuga cirkulart

6 cirkulära idéer för sommarens inredning

Att inreda sommarstugan eller skapa ett somrigt hörn på terrassen behöver inte betyda nya inköp. Tvärtom – den bästa semesterkänslan får du när du omger dig med saker som redan har en historia.

Hushåll
Sommarmat martha

Marthas sommarlovsmat – recept för lata sommardagar

Här hittar du recepten som gör sommarlovet lite enklare. Låt säsongens råvaror, sommarens smaker och smarta rester ta plats på bordet.

Hushåll
D2 A4389web

Gräddstekt kål med ytterfilé av hjort och lingonchutney

Huvudrätter