Vild sommarsallad

Ingredienser


5 dl
blad av exempelvis svinmålla, rallarros, maskros, rönnbladsknoppar, kirskål
2
små gurkor
2
tomater
2
finhackade lökar
100 g
fetaost
1
vitlöksklyfta
Oliver
Oregano

Dressing

3 msk
matolja
1 msk
vinäger
Vatten
Salt, socker, vitpeppar

Så gör du


  1. Skär grönsakerna i bitar. Finhacka lök och vitlök. Lägg grönsakerna tillsammans med löken och vitlöken i en salladsskål.
  2. Blanda i späda blad av svinmålla (eller andra salladsväxter) och strö över fetost, oliver och oregano.
  3. Rör ihop dressingen, häll den över salladen precis innan servering.
  4. Servera salladen med till exempel en frasig baguette.
MG 6993

Detta kan intressera dig

Banner jonathan hemma seniorer trygghet

Små förberedelser ger trygghet i seniorvardagen

För många seniorer är hemmet den viktigaste platsen i livet. Därför handlar trygghet om att kunna fortsätta sin vardag - också när något oväntat händer. Ett strömavbrott eller en vattenstörning ska...

Hushåll
Kaffe

Så brygger du godaste kaffet

Tips och knep för extra gott kaffe i kaffekokare, kaffepress och mockabryggare.

Hushåll
Marina allvarlig

Marina Nygård: Borde vi sluta baka bröd – för ekonomins skull?

Ska vi verkligen sluta läsa läxor med våra barn och odla grönsaker – för produktivitetens skull? I debatten om Finlands framtid har vardagliga sysslor som fönsterputs och läxläsning kallats ineffek...

Ekonomi