• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Vegetariska kåldolmar

Ingredienser


1 medelstort
kålhuvud
200 g
svamp
1 påse
sopprotfrukter
1
vitlöksklyfta
1 msk
olja
1 tsk
salt
1 msk
oregano/basilika
½ burk
grynost
50 g
riven ost
1 msk
sirap
3–5 dl
vatten

Så gör du


  1. Gröp ur basen på kålhuvudet. Ångkoka kålen i en sil i kastrull. Låt sjuda tills bladen lossnar lätt.
  2. Skiva svampen. Fräs svampen i en kastrull tills allt extra vatten avdunstat.
  3. Tillsätt de finfördelade sopprotfrukterna och den pressade vitlöken i kastrullen. Låt badda i 5–10 minuter. Tillsätt olja vid behov. Krydda fyllningen med oregano och salt.
  4. Tillsätt grynosten samt den rivna osten i den avsvalnade massan. Fördela fyllningen på kålbladen. Rulla bladen till dolmar och placera dolmarna tätt i en ugnsform. Häll sirapen och vattnet ovanpå.
  5. Ös dolmarna med spad några gånger under gräddningen. Grädda i 175 grader i 2 timmar.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Vinter
  • Måltid
  • Middag
  • Maträtt
  • Ugnsrätt
  • Huvudråvara
  • Grönsaker
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter

Detta kan intressera dig

5 frågor kring att spara till sitt barn

Att spara pengar till sitt barn kan kännas som en självklarhet – nästan som en oskriven regel i föräldraskapet. Men behöver det verkligen vara så? Ekonomirådgivare Maria Österåker reder ut vanliga ...

Ekonomi

Lingontryffel

Recept

Grillad fruktsallad med vispad crème fraiche

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet