Vegetarisk gryta

Ingredienser


1
gul lök
2
gula paprikor
1
squash
Olja för stekning
1 burk (400 g)
kikärter
1 burk
hela tomater
1 krm
svartpeppar
1
grönsaksbuljongtärning
1 tsk
timjan

Så gör du


  1. Skala och grovhacka löken. Kärna ur paprikan. Skär paprika och squash i bitar. Fräs alla grönsaker i olja i en gryta.
  2. Skölj kikärterna och låt rinna av. Rör ner kikärter och tomater med sitt spad. Krydda med peppar, smulad buljongtärning och timjan. Låt allt koka ihop cirka 10 minuter. Servera eventuellt med en klick gräddfilssås eller havregurth.

Detta kan intressera dig

Grillad fruktsallad fotograf Maja Stina Andersson Tapola

Fyll tallriken med sommar – 9 enkla sätt att njuta av säsongens råvaror

Den finska sommaren är kort, men smakerna är desto starkare! Det här är tiden då naturen bjuder på det bästa den har, och det gäller att ta vara på det. Marthaförbundets rådgivare Sandra Mellberg b...

Hushåll
MG 0234

Boka Marthaförbundets föreläsningar och kurser 2025

Marthaförbundets rådgivare erbjuder en rad inspirerande föreläsningar och kurser som ger dig praktiska verktyg att ta kontroll över din vardag. Boka till din grupp redan idag!

Nyheter
Valteser 2025

Välj lokalt, förändra globalt - Marthaförbundets valteser inför 2025

Genom att prioritera lokala lösningar och hållbara konsumtionsmönster bygger vi ett samhälle som är motståndskraftigt, tryggt och aktivt bidrar till att minska vår negativa påverkan på planeten.

Nyheter