Vegetarisk gryta

Ingredienser


1
gul lök
2
gula paprikor
1
squash
Olja för stekning
1 burk (400 g)
kikärter
1 burk
hela tomater
1 krm
svartpeppar
1
grönsaksbuljongtärning
1 tsk
timjan

Så gör du


  1. Skala och grovhacka löken. Kärna ur paprikan. Skär paprika och squash i bitar. Fräs alla grönsaker i olja i en gryta.
  2. Skölj kikärterna och låt rinna av. Rör ner kikärter och tomater med sitt spad. Krydda med peppar, smulad buljongtärning och timjan. Låt allt koka ihop cirka 10 minuter. Servera eventuellt med en klick gräddfilssås eller havregurth.

Detta kan intressera dig

Forbundsnytt januari 26

Förbundsnytt: Januari 2026

Årets första Förbundsnytt bjuder på inspiration för köket, tips för sportlovet och smarta vardagsknep. Låt dig frestas av nya recept på smartfisk och häng med på yllesockspromenader i vinterkylan! ...

Nyheter
Beredskap osterbotten

Marthaförbundet deltar i Beredskapsveckan i Österbotten

Under 24-15.10 samlas organisationer i Österbotten för att lyfta fram beredskap i vardagen. Marthaförbundet deltar genom att lyfta föreningens beredskap.

Beredskap
Nasslor

Vårens vilda nässlor – plocka och ät!

Våren är högsäsong för att plocka ätbara växter direkt ur naturen. Nässla, maskros, kirskål och daggkåpa är exempel på gröna blad som du enkelt kan ta med hem till middagen. Att äta vilda växter är...