Vegebiffar med ärtkross

Ingredienser


1 ½ dl
ärtkross
2 dl
vatten
1
morot
1 liten
lök
½ dl
solrosfrön
1
ägg
½ tsk
örtsalt
½ tsk
timjan
1 krm
svartpeppar
Olja till stekning

Så gör du


  1. Koka upp vattnet och blanda med ärtkrosset. Låt stå tills ärtkrosset sugit upp vattnet.
  2. Skala och riv moroten. Hacka löken fint. Blanda alla ingredienserna till en massa.
  3. Ta med sked klickar och forma i handen till små biffar. Stek på medelvärme 3–5 minuter per sida tills biffarna fått fin färg.

Detta kan intressera dig

Skördesallad med rostad pumpa, gröna bönor, morötter, getost & grönkålspesto

Recept

Att tvätta och sköta våra kläder

Att tvätta kläder är en vardagssyssla du behöver ha koll på när du flyttar hemifrån. Med några enkla vanor blir det både smidigare och mer hållbart.

Hushåll

Lucka 17: Ungmarthas julkalender

Håll badrummet skinande rent och väldoftande med egengjorda WC-bomber! De är enkla att göra, miljövänliga och effektiva för att fräscha upp toaletten. I dagens lucka visar vi hur du snabbt fixar di...

UngMartha