Varm grönsakssmörgås i våffeljärn
Ingredienser
2 portioner
| 4 skivor | fullkorn eller rågbröd |
| Smör | |
| 1 stor | morot |
| ¼ | paprika |
| ¼ | gul lök |
| 1 msk | creme fraiche eller gräddfil |
| 4 skivor | ost |
| örtsalt |
Så gör du
- Bred smör på brödet. Skala och riv moroten. Skär paprikan och löken i små bitar. Blanda grönsakerna på två brödskivor. Täck med osten och sätt till sist på de två andra brödskivorna som lock.
- Värm våffeljärnet. Sätt i brödet och värm tills osten har smultit. Servera genast.
