Ugnsomelett med spenat

Name: Ugnsomelett med spenat
Yield: 10–15 portioner
Ingredients: ägg; mjölk; förvälld spenat (variera med mangold eller grönkål, beroende på vad du har i frysen); riven ost; salt; peppar; vetemjöl

Ingredienser

10–15 portioner

ägg

4 dl

mjölk

200 g

förvälld spenat (variera med mangold eller grönkål, beroende på vad du har i frysen)

100 g

riven ost

1 tsk

salt

1 krm

peppar

~ ½ dl

vetemjöl

Så gör du

Blanda ingredienserna till omeletten.
Tina och krama ur den förvällda spenaten (mangold och grönkål passar också bra). Blanda ner i smeten.
Grädda i cirka 30 minuter i 200 grader.

Detta kan intressera dig

Ungmarthas höstlovsläger 2025

Under tre dagar i oktober får barn i åldern 8–12 år laga mat från grunden med inhemska råvaror tillsammans med Ungmarthas ledare. Ett fint tillfälle att lära sig nya kökskunskaper, testa recept och...

UngMartha

Ordförande Mia Hafréns tal på årsmötet 2025

Marthaförbundets ordförande Mia Hafrén öppnade årsmötet i Mariehamn med ett tal. Här kan du läsa hela.

Nyheter

Ny lättläst broschyr: Råd och recept för en fungerande vardag

Vår populära broschyr har fått en uppdatering! Marthaförbundets projekt Hantera vardagen presenterar en uppdaterad upplaga av broschyren "Råd och recept för en fungerande vardag". Här kan du bläddr...

Hushåll