Ugnsomelett med spenat

Name: Ugnsomelett med spenat
Yield: 10–15 portioner
Ingredients: ägg; mjölk; förvälld spenat (variera med mangold eller grönkål, beroende på vad du har i frysen); riven ost; salt; peppar; vetemjöl

Ingredienser

10–15 portioner

ägg

4 dl

mjölk

200 g

förvälld spenat (variera med mangold eller grönkål, beroende på vad du har i frysen)

100 g

riven ost

1 tsk

salt

1 krm

peppar

~ ½ dl

vetemjöl

Så gör du

Blanda ingredienserna till omeletten.
Tina och krama ur den förvällda spenaten (mangold och grönkål passar också bra). Blanda ner i smeten.
Grädda i cirka 30 minuter i 200 grader.

Detta kan intressera dig

Frangipane-toast

Recept

Lucka 4: Ungmarthas julkalender

Fånga julens smaker och stämning med en festlig tomat- och mozzarellakrans! En vacker och enkel rätt som blir ett garanterat blickfång på julbordet – både god och dekorativ.

UngMartha

Så tar du bäst tillvara skörden - 4 tips inför hösten

När köksträdgården är fylld med läckerheter är det bra att ta tillvara på skörden vartefter den mognar. Vissa växter är mer frostkänsliga än andra. Bland de mest frostkänsliga växterna finns gurkvä...

Hushåll