• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Ugnsfisk med äpple & curry

Ugnsfisk med äpple & curry

Ingredienser


400 g
vit fisk i filéer
1
lök
2
äpplen
½ tsk
curry
1 dl
matlagningsgrädde
½
citron, saften
1 ½ dl
vatten
½ tsk
salt
½ tsk
peppar
2 msk
smör

Så gör du


  1. Salta och peppra fisken och lägg i en ugnsform.
  2. Skala och finhacka löken och skölj och riv ett äpple. Fräs löken tillsammans med curry i 2 msk smör. Tillsätt rivet äpple och låt fräsa lite till.
  3. Pressa saften ur ½ citron i ett glas med vatten. Häll över i stekpannan tillsammans med 1 dl matlagningsgrädde. Låt koka ihop 2 minuter.
  4. Häll såsen över fisken och ställ in i ugnen i 225 grader, tills fisken är klar, cirka 10 minuter.
  5. Hacka under tiden det andra äpplet och strö det över fisken när du tar formen ur ugnen.Servera med kokt potatis eller potatismos och grönsaker, exempelvis vitkålsbitar och ärter.

Kategorier

  • Hushåll
  • Recept
  • Måltid
  • Lunch
  • Middag
  • Maträtt
  • Ugnsrätt
  • Huvudråvara
  • Fisk
  • Frukt
  • Specialkost
  • Lättlagat
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter

Årsrapport 2021

Visa
Ugnsfisk med äpple & curry

Årsrapport 2021

Visa

Detta kan intressera dig

Smartfisken har sin givna plats på tallriken – nytt fiskprojekt från Marthaförbundet

Marthaförbundet inleder sitt nya projekt ”Smartfisk - Från hav till tallrik” som syftar till att öka konsumtionen av inhemsk fisk och lyfta fram Östersjöns outnyttjade fiskarter, den så kallade sma...

Hushåll

Hjortron- och äppelkräm med lakritsgrädde

Recept

Ny kurs för att hantera vardagen i en enföräldersfamilj

Har du en enföräldersfamilj och vill ha lite extra stöd i vardagen? "Familjepusslet" är en grupp för dig som själv ansvarar för vardagen, har barn under skolåldern och upplever utmaningar i vardagen.

Nyheter

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet