Ugnsbakad vintersquash & rödlök

Ingredienser


500 g
vintersquash
2
rödlökar
1
vitlök
Olja
Örtsalt
Balsamico

Så gör du


  1. Klyv och skala vintersquashen, skala lök. Skär squashen i klyftor och löken likaså.
  2. Placera i ugnsform och droppa över lite olja.
  3. Baka i 200 graders ugnsvärme i cirka 20 minuter. Krydda med örtsalt och några stänk ljus balsamico. Ät istället för potatis till biffen!

MARTHA
TIPSAR

Vintersquash fungerar bra att använda i matlagning – läs mera här.

MG 5497

Detta kan intressera dig

Hur vill du bo – och vad har du råd med?

Eget hus, lägenhet eller något annat? Hur hittar du ett boende som passar både dina önskemål och din ekonomi? Välkommen till en kostnadsfri föreläsning vid Larsmo huvudbibliotek 18 november! Vi pra...
Banner polarisering beredskap marika

Marika Danielsson: Därför angår polariseringen oss alla

Hur påverkar en ökad polarisering vår förmåga att hantera en gemensam kris? Mer än vi kanske tror, menar Marika Danielsson.

Beredskap
D2 A5550

Välmående och sociala relationer – så hittar du balans i din nya vardag

Att må bra i ditt nya hem handlar både om vad du äter, hur du sover och att känna dig trygg i dina relationer. För att må bra i vardagen behöver du både återhämtning, rutiner och social kontakt. Hä...

Ekonomi