Ugnsbakad vintersquash & rödlök

Ingredienser


500 g
vintersquash
2
rödlökar
1
vitlök
Olja
Örtsalt
Balsamico

Så gör du


  1. Klyv och skala vintersquashen, skala lök. Skär squashen i klyftor och löken likaså.
  2. Placera i ugnsform och droppa över lite olja.
  3. Baka i 200 graders ugnsvärme i cirka 20 minuter. Krydda med örtsalt och några stänk ljus balsamico. Ät istället för potatis till biffen!

MARTHA
TIPSAR

Vintersquash fungerar bra att använda i matlagning – läs mera här.

MG 5497

Detta kan intressera dig

CS-möte
D2 A3395web

En hållbar vardag (och jul) börjar i plånboken

I en värld där konsumtionen både lockar och stressar vill Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld ge oss verktyg att navigera klokt.

Ekonomi
Handboken marika

Marthaförbundet lanserar ny handbok om föreningslivets beredskap

Marthaförbundet lanserar Handbok för beredskapsmentorer - ett nytt digitalt stödmaterial om föreningslivets beredskap.

Beredskap