Ugnsbakad vintersquash & rödlök

Ingredienser


500 g
vintersquash
2
rödlökar
1
vitlök
Olja
Örtsalt
Balsamico

Så gör du


  1. Klyv och skala vintersquashen, skala lök. Skär squashen i klyftor och löken likaså.
  2. Placera i ugnsform och droppa över lite olja.
  3. Baka i 200 graders ugnsvärme i cirka 20 minuter. Krydda med örtsalt och några stänk ljus balsamico. Ät istället för potatis till biffen!

MARTHA
TIPSAR

Vintersquash fungerar bra att använda i matlagning – läs mera här.

MG 5497

Detta kan intressera dig

Beredskapsdagen 7.2

Beredskapsdagen firas med ett avgiftsfritt evenemang om beredskapsfärdigheter i Helsingfors centrum på Narinkens torg lördagen den 7.2 kl. 12–15. Marthaförbundet finns på plats och delar med sig ...
Marthas matprat anki

Marthas matprat: Tjockplättar i Kronoby

I det fjärde avsnittet av Marthas matprat bjuds det på tjockplättar i Kronoby. Gäst är ärkemarthan Anki Hagnäs.

Hushåll
21

Ungmarthas julkalender: Lucka 21

Med några enkla vikningar kan du förvandla gamla tidningar till praktiska papperspåsar. Ett smart, miljövänligt pyssel som ger nytt liv åt sådant du redan har hemma.

UngMartha