Tryfflar
Ingredienser
300 g | choklad |
2 dl | vispgrädde |
½ dl | socker |
50 g | rumsvarmt smör |
Garnityr |
|
---|---|
Kakao | |
Rostade kokosflingor |
Så gör du
- Värm mjölken i en kastrull, tillsätt sockret och rör om tills sockret löst sig. Tillsätt därefter chokladen och ta kastrullen åt sidan.
- När chokladen har smält blanda i smör och eventuell smaksättning.
- Låt chokladmassan stå cirka 1 timme i kylen.
- Rulla därefter tryfflarna till kulor och vänd dem i kakao eller rostade kokosflingor.
