Tryfflar
Ingredienser
| 300 g | choklad |
| 2 dl | vispgrädde |
| ½ dl | socker |
| 50 g | rumsvarmt smör |
Garnityr |
|
|---|---|
| Kakao | |
| Rostade kokosflingor | |
Så gör du
- Värm mjölken i en kastrull, tillsätt sockret och rör om tills sockret löst sig. Tillsätt därefter chokladen och ta kastrullen åt sidan.
- När chokladen har smält blanda i smör och eventuell smaksättning.
- Låt chokladmassan stå cirka 1 timme i kylen.
- Rulla därefter tryfflarna till kulor och vänd dem i kakao eller rostade kokosflingor.
