Tranbärsdricka

Så gör du

1. Skölj tranbären och mosa eller mixa dem i en stor skål med höga kanter. Täck över skålen och låt bärmoset stå och dra i kylskåpet i två dygn.
2. Sila sedan saften och tillsätt citronsyra och socker och rör om så att sockret löses upp. Häll tranbärssaften i rena flaskor. Förvara saften svalt och mörkt. Saften håller sig länge. Den kan avnjutas kall eller varm.