Kramade tomater till salladen

Ingredienser


1 ask
små körsbätstomater/cocktailtomater
½ dl
god olivolja
3 msk
vit balsamvinäger
3
vitlöksklyftor
½ msk
hel kummin

Så gör du


  1. Rosta vitlöken i en stekpanna med lite olja i, den ska bli riktigt gyllenbrun och mjuk.
  2. Rosta även kumminen i en torr stekpanna, det ska knäppa i kumminen när den är klar. Smaka på den, den ska inte kännas bränd utan mer rostad.
  3. Lägg vitlöken och kumminen i en mortel och mixa. Halvera tomaterna och krama ur saften. Blanda i olivolja och balsamvinägern. Smaksätt med vitlöken och kumminen.
Kramade tomater till salladen

Detta kan intressera dig

Rotsellerisoppa med krutonger, äpple & citronolja

Recept

Vän eller sambo - fyrkdejta när ni flyttar ihop!

Vare sig ni är vänner som delar lägenhet eller ett par som blir sambor lönar det sig att prata pengar när ni flyttar ihop. Boka in er första fyrkdejt och gör det till en mysig stund – med lite plan...

Ekonomi

Över 300 marthor sammanstrålar för årsmöte i Mariehamn

På lördag 17.5 samlas Marthaförbundet i Mariehamn för årsmöte. Under helgen står beslutsfattande, inspiration och gemenskap i fokus.

Nyheter