Svartvinbärsbladssaft

Ingredienser

5 l

svartvinbärsblad

5 l

vatten

50 g

citronsyra

800 g

finkornigt strösocker

Rengjorda flaskor

Så gör du

Plocka 5 liter svartvinbärsblad i ett ämbar eller en stor kastrull, skölj av bladen.
Häll över 5 liter kokande vatten och låt stå tills vattnet svalnat.
Låt stå över natten och sila följande dag. Tillsätt 50 g citronsyra och 800 g socker. Rör om tills sockret löst sig.
Häll upp på flaska och låt stå svalt. Dosera 1:2.

Detta kan intressera dig

Smarta tips: Så planerar du din matvardag bättre

Med lite planering och eftertanke kan du spara både tid, pengar och energi i vardagen, utan att tumma på vare sig smak eller näring. Här är tipsen som gör matlagningen enklare och roligare.

Hushåll

Project Liv är årets Fredrika

Årets Fredrika Runeberg-stipendiat är föreningen Project Liv, som skapar hopp och gemenskap för barn och familjer som drabbats av sjukdom. På ett samhällsmoderligt sätt verkar föreningen för att gö...

Nyheter

Buss från Borgå till årsmötet 2025

För att så många som möjligt skall kunna åka med till Åland har vi en gemensam buss som startar från Lovisa och kör via Borgå-Söderkulla-Helsingfors (Kiasma) till Åbo.