Svartvinbärsbladssaft

Ingredienser

5 l

svartvinbärsblad

5 l

vatten

50 g

citronsyra

800 g

finkornigt strösocker

Rengjorda flaskor

Så gör du

Plocka 5 liter svartvinbärsblad i ett ämbar eller en stor kastrull, skölj av bladen.
Häll över 5 liter kokande vatten och låt stå tills vattnet svalnat.
Låt stå över natten och sila följande dag. Tillsätt 50 g citronsyra och 800 g socker. Rör om tills sockret löst sig.
Häll upp på flaska och låt stå svalt. Dosera 1:2.

Detta kan intressera dig

Dags att ta tillbaka vädringen i vardagen?

Förr i tiden var vädring en självklar del av vardagen. Innan mekanisk ventilation öppnade man helt enkelt fönstret. Är det dags att ta tillbaka vädringen?

Lär dig mer

Salta tjockplättar utomhus

Lunch

Säkerhetsbufferten – din bästa vän när livet händer

När du flyttar hemifrån tänker man ofta på hyra, mat och möbler, men en säkerhetsbuffert är minst lika viktig. Det är ett eget sparande som gör att du klarar oväntade utgifter utan att behöva ta lån.

Ekonomi