Svartvinbärsbladssaft

Ingredienser

5 l

svartvinbärsblad

5 l

vatten

50 g

citronsyra

800 g

finkornigt strösocker

Rengjorda flaskor

Så gör du

Plocka 5 liter svartvinbärsblad i ett ämbar eller en stor kastrull, skölj av bladen.
Häll över 5 liter kokande vatten och låt stå tills vattnet svalnat.
Låt stå över natten och sila följande dag. Tillsätt 50 g citronsyra och 800 g socker. Rör om tills sockret löst sig.
Häll upp på flaska och låt stå svalt. Dosera 1:2.

Detta kan intressera dig

Skuldkänslor på schemat

Innan jag fick barn hörde jag psykologer och kvinnor till vuxna barn säga att det är utmanande att ha små barn, och att särskilt mammor är pressade mellan arbetsliv och familjeliv. Det lät hemskt, ...

Tidskriften Martha

Martha reder ut: Är fryst fisk sämre än färsk?

Fryst fisk har oförtjänt dåligt rykte. I själva verket är djupfrysning det bästa sättet att förvara färsk fisk - förutsatt att den fryses in direkt, helst i filéformat.

Hushåll

Läs Martha gratis – direkt via Vasabladet, ÖT och Sydin

Nu kan du som läser Vasabladet, Österbottens Tidning eller Syd-Österbotten som e-tidning ta del av tidskriften Martha helt gratis!

Nyheter