Svampomelett
Ingredienser
3 | ägg |
½ l | trattkantareller |
3 msk | vatten |
enligt smak | Salt |
Så gör du
- Knäck äggen i en bunke, tillsätt vatten och en nypa salt.
- Ansa svampen. Fräs i torr panna tills vätskan avdunstar.
- Tillsätt en klick smör och häll omelettsmeten i pannan.
- Låt stelna och servera.
