• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Sval broccolisoppa

Sval broccolisoppa

Ingredienser


300 g
broccoli
1
färsklök med blast
1
lime
2 dl
kokosmjölk
2 dl
naturell yoghurt
Kokspad
1–2 tsk
grönsaksbuljong eller ½ tärning
Mynta

Så gör du


  1. Ansa broccolin, skär stamdelen i mindre bitar och koka mjuk i lågt spad smaksatt med buljong.
  2. Låt den kokta broccolin svalna och ta tillvara en del av kokspadet.
  3. Kör de råa broccolibuketterna riktigt fint i matberedare.
  4. Tillsätt skalet och saften av en lime, finskuren lök, vitlök och mynta.
  5. Häll på en skvätt svalnat kokspad och purea. Kör ner kokosmjölk och yoghurt.
  6. Smaka av och servera sval!

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Vår
  • Sommar
  • Måltid
  • Lunch
  • Middag
  • Buffé
  • Maträtt
  • Soppa
  • Huvudråvara
  • Grönsaker
  • Restmat
  • Specialkost
  • Vegan
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Sval broccolisoppa

Detta kan intressera dig

Feminismen lever också i martharörelsen

Företräder martharörelsen traditionella värderingar eller är den rent av feministisk? Detta, och många fler frågor som tangerar just feminism, könsroller och jämställdhet diskuterade författaren An...

Tidskriften Martha

Glutenfri Runerbergtårta i form

Hushåll

Glutenfri jullimpa

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet