Stuvad svamp

Ingredienser


200 g
saltsvamp
1 msk
margarin
1 msk
finhackad lök
2 msk
vetemjöl
2 dl
matlagningsgrädde
½ tsk
salt
1 krm
svartpeppar

Så gör du


  1. Salt svamp måste vattnas ur, blötlägg den innan användning.
  2. Finhacka löken. Skär svampen i mindre bitar.
  3. Fräs matfettet i en kastrull. Tillsätt svampen och löken.
  4. Låt fräsa en stund. Strö över mjölet och späd med vätskan lite i taget. Smaksätt.
Stuvad svamp

Detta kan intressera dig

Att tvätta och sköta våra kläder

Att tvätta kläder är en vardagssyssla du behöver ha koll på när du flyttar hemifrån. Med några enkla vanor blir det både smidigare och mer hållbart.

Hushåll

Feminismen lever också i martharörelsen

Företräder martharörelsen traditionella värderingar eller är den rent av feministisk? Detta, och många fler frågor som tangerar just feminism, könsroller och jämställdhet diskuterade författaren An...

Tidskriften Martha

Marika Danielsson: När du vet hur du reagerar kan du bättre hantera ditt beteende i kris

Hur reagerar du när en kris inträffar? Blir du stressad och låser dig eller agerar du handlingskraftigt och rationellt? Det går att förbereda sig inför eventuella kriser också på det mentala planet...