Stuvad svamp

Ingredienser


200 g
saltsvamp
1 msk
margarin
1 msk
finhackad lök
2 msk
vetemjöl
2 dl
matlagningsgrädde
½ tsk
salt
1 krm
svartpeppar

Så gör du


  1. Salt svamp måste vattnas ur, blötlägg den innan användning.
  2. Finhacka löken. Skär svampen i mindre bitar.
  3. Fräs matfettet i en kastrull. Tillsätt svampen och löken.
  4. Låt fräsa en stund. Strö över mjölet och späd med vätskan lite i taget. Smaksätt.
D2 A7876

Detta kan intressera dig

D2 A5007

Så tycker ni om tidskriften Martha – tack för era svar!

Vi har frågat och ni har svarat. Läsarundersökningen 2025 visar att Martha är en uppskattad medlemstidning som väcker glädje och engagemang. Här är några av de viktigaste insikterna.

Nyheter
Marthas mjuka pepparkaka

Mjuk pepparkaka från Marthas kokbok

Vinter
Foreningsbrev

Föreningsbrevet: November 2025

Bästa föreningsaktiva martha, i Föreningsbrevet i november hittar du viktig information om ansökningar, kurser och julinsamlingar. Håll dig uppdaterad om allt som är centralt för föreningar och sty...

Medlem