• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Smörgåstårta

Smörgåstårta

Ingredienser


1
formbröd i skivor
Saften av 0,5 citron + 0,5 dl vatten
150 g
kvarg
100 g
majonnäs
175 g
kallrökt lax
200 g
skalade räkor
Sallatsblad

Till garnering

100 g
kvarg
100 g
majonnäs
2
kokta ägg
Örter eller vilda grönsaker

Så gör du


  1. Skär bort kanterna på brödet. Placera ut de jämnstora skivorna på smörpapper till en kvadrat.
  2. Blanda samman kvarg och majonnäs.
  3. Pensla citronvatten över brödskivorna. Bred ut kvarg- majonnäs jämnt över brödet. Placera sallatsblad ovanpå.
  4. Låt de frusna räkorna tina och rinna av. Skär laxen fint. Fördela fyllningen på brödet.
  5. Rulla ihop till en ”rulltårta”. Låt stå i kylskåpet, gärna över natten.
  6. Förbered dekorationen. Bred ut kvarg-majonnäsblandningen. Dekorera med ägg och valfria örter.

MARTHA
TIPSAR

För en vildare smak testa gärna späd kirskål eller maskrosblad.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Vår
  • Måltid
  • Buffé
  • Huvudråvara
  • Ägg
  • Fisk
  • Vilda växter
  • Örter
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Smörgåstårta

Detta kan intressera dig

Wok med tofu och gröna bönor

Recept

Om söndagens utflykter på årsmötet 2025

Söndagen bjuder på roliga utflykter i samband med årsmötet. Här hittar du all information om dem.

Nyheter

Flytta hem-podden, del 3: Din nya vardag

I avsnitt 3 talar vi om vardagsekonomi, om matvanor och hur du kan sköta om dig själv i vardagen. Du får tips kring budgetering, veckomenyn och hurudana rutiner som stöder dig i vardagen.

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet