Smörgåsar med ärtröra & groddar

Name: Smörgåsar med ärtröra & groddar
Yield: Ärtröra för tilltugg till 15–20 pers
Ingredients: frusna ärter; Viola färskost; Flingsalt, peppar, lime

Ingredienser

Ärtröra för tilltugg till 15–20 pers

2 påsar

frusna ärter

1–1 ½ ask

Viola färskost

Flingsalt, peppar, lime

Så gör du

Låt ärterna tina en stund.
Mixa allt med stavmixer. Smaka av och krydda. Servera på gott bröd och dekorera med rikligt med groddar

Detta kan intressera dig

När flytten blev en tankeställare

Förra våren var min familj och jag tvungna att flytta ut för några månader. En vattenskada i taket ledde till omfattande renovering i övre våningen. Ett knappt år senare inser jag att det var väldi...

Tidskriften Martha

Marthas matprat: Hur väcker man barns matglädje?

I det andra avsnittet av Marthas matprat blir fullt fokus på barn- och bebismat. Gäst är matkreatören Tara Junker.

Hushåll

Tips för bra matvanor

Matlagning är en fantastisk färdighet som ger dig möjligheten att utforska nya smaker och kreativitet. Det handlar om att skapa smakupplevelser som inte bara får det att vattnas i munnen, utan även...

Hushåll