Skomakarlax

Ingredienser


20
salta strömmingar
1
lök
1 tsk
kryddpeppar
1 msk
socker
1 dl
ättika
3 dl
vatten

Så gör du


  1. Vattenlägg strömmingen över natten, ansa och befria den från ben. Rulla dem från stjärten och rada rulladerna i en glasburk.
  2. Blanda till lagen av ättika, socker, vatten och kryddpeppar och slå över. Garnera med finhackad lök eller varva med lök.

MARTHA
TIPSAR

Skomakarlaxen kan ätas då den fått stå över natten, men den håller länge.

Detta kan intressera dig

Skogsguide helsingfors larsmo

Ny omgång - bli skogsguide med Marthaförbundet 2026!

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu en andra omgång av skogsguider som kan leda trygga och inspirerande vandringar för personer i å...

Ekologi
Banner fanny lasagne mat

Smarta tips: Så planerar du din matvardag bättre

Med lite planering och eftertanke kan du spara både tid, pengar och energi i vardagen, utan att tumma på vare sig smak eller näring. Här är tipsen som gör matlagningen enklare och roligare.

Hushåll
Jag kan

Allt börjar med “Jag kan”

Marthaförbundet och Marttaliitto uppmanar alla att vara en förebild. Läs Sirpa Pietikäinens, Mia Hafréns, Marianne Heikkiläs och Camilla Komonens gemensamma opinionstext.

Nyheter