Skinkfrestelse

Ingredienser


4 portioner


1 kg
mjölig potatis
1
gul lök
200 g
skinka från julskinkan eller rökt skinka

Äggstanning

2
ägg
3 dl
mjölk
1 tsk
vetemjöl
Salt

Så gör du


  1. Skala potatisen och skär den i strimlor. Skala och hacka löken. Varva potatis, lök och skinka i en ugnsfast form. Lägg ett potatislager överst.
  2. Vispa ihop äggstanningen och häll den över de övriga ingredienserna i formen.
  3. Grädda lådan i 200 grader varm ugn tills potatisen är mjuk, cirka 1 timme.

Detta kan intressera dig

Så här kan din marthaförening hjälpa Project Liv

I Österbotten har ambulanshundarna blivit en trygghetssymbol för de yngsta patienterna. När de vita ambulanserna förses med Project Livs färgglada dekaler och ambulanshundar skapas en miljö som lug...

Nyheter

Marthas trolldeg

Pyssel och DIY

Thomas Lundin gästar Marthastudion - bjuder på sin bästa restpizza

Tisdagen den 19.11 klockan 15.00 sänder vi live från Marthaköket på Busholmen. Gäst är artisten och författaren Thomas Lundin.

Hushåll