Sillinläggning med gräslök & senap

Ingredienser


1–2
matjessillfiléer
2 msk
finklippt gräslök

Marinad

2 msk
balsamvinäger
6 msk
rybsolja
2 tsk
senap
Några citronskivor
Gräslök

Så gör du


  1. Skär sillfilén tvärs över i jämnstora bitar och lägg dem i en glasburk.
  2. Rör ihop ingredienserna till marinaden och häll den över sillbitarna. Låt sillen smaksättas i 1–2 dagar.
  3. Dekorera med citronskivor och gräslök. Servera kokt potatis, knäckebröd, rågbröd, ost och sallad till sillen.

Detta kan intressera dig

6 Z7 A4850

Nora Backlund: ”Vi samarbetar och bjuder in”

Att en förening och det frivilligarbete som görs i en förening kan motverka ensamhet är Vöråmarthan Nora Backlunds fasta övertygelse. – Föreningslivet ger trygghet och mening och är ett sätt att kä...

Tidskriften Martha
Sandra IMG 3037

Smart mat för små hushåll – tips som gör vardagen enklare

Att laga mat för ett litet hushåll kan kännas både befriande och utmanande. Hushållsrådgivaren Sandra Mellberg delar sina råd för hur du planerar smart, undviker svinn och hittar tillbaka till matg...

Hushåll
Skogsguide helsingfors larsmo

Ny omgång - bli skogsguide med Marthaförbundet 2026!

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu en andra omgång av skogsguider som kan leda trygga och inspirerande vandringar för personer i å...

Ekologi