Sillinläggning med gräslök & senap
Ingredienser
| 1–2 | matjessillfiléer |
| 2 msk | finklippt gräslök |
Marinad |
|
|---|---|
| 2 msk | balsamvinäger |
| 6 msk | rybsolja |
| 2 tsk | senap |
| Några citronskivor | |
| Gräslök | |
Så gör du
- Skär sillfilén tvärs över i jämnstora bitar och lägg dem i en glasburk.
- Rör ihop ingredienserna till marinaden och häll den över sillbitarna. Låt sillen smaksättas i 1–2 dagar.
- Dekorera med citronskivor och gräslök. Servera kokt potatis, knäckebröd, rågbröd, ost och sallad till sillen.
