Sillinläggning med gräslök & senap

Ingredienser


1–2
matjessillfiléer
2 msk
finklippt gräslök

Marinad

2 msk
balsamvinäger
6 msk
rybsolja
2 tsk
senap
Några citronskivor
Gräslök

Så gör du


  1. Skär sillfilén tvärs över i jämnstora bitar och lägg dem i en glasburk.
  2. Rör ihop ingredienserna till marinaden och häll den över sillbitarna. Låt sillen smaksättas i 1–2 dagar.
  3. Dekorera med citronskivor och gräslök. Servera kokt potatis, knäckebröd, rågbröd, ost och sallad till sillen.

Detta kan intressera dig

Nytt inspirationspaket för marthaträffar: Är ditt hem redo för kris?

Vad behöver du ha hemma för att klara dig i tre dygn utan el, rinnande vatten eller uppkoppling? Det nya inspirationspaketet från Marthaförbundet hjälper dig och din marthagrupp att rusta er för de...

Hushåll

Svåra ord i receptet? Här är vår ordlista!

Att läsa recept kan ibland väcka osäkerhet: "Vad betyder det här nu igen?" Här är några vanliga matlagningsbegrepp som gör det lättare att följa recepten.

Hushåll

Trygg och brandsäker jul – enkla tips för hela familjen

Julen är glädje och samvaro, men också en tid då brandriskerna ökar i hemmen. Marthaförbundets beredskapsexpert Marika Danielsson ger några enkla steg för att förbättra säkerheten och skapa en tryg...

Hushåll