Sensommarsallad med vita vinbär & buskblåbär

Ingredienser


Sallatsblad från täppan
1 litet
blomkålshuvud
1 dl
vita vinbär
2 dl
buskblåbär
100 g
blåmögelost
100 g
brödost

Vinägrett

3 msk
boysenbärsvinäger
1 dl
olivolja
Salt, peppar

Så gör du


  1. Koka blomkålen nätt och jämnt mjuk och låt svalna. Dela i mindre buketter.
  2. Placera ut de sköljda sallatsbladen på ett serveringsfat och varva med de övriga ingredienserna.
  3. Ringla över av vinägretten och servera med ett gott bröd.
Sensommarsallad med vita vinbär & buskblåbär

Detta kan intressera dig

Välj lokalt, förändra globalt - Marthaförbundets valteser inför 2025

Genom att prioritera lokala lösningar och hållbara konsumtionsmönster bygger vi ett samhälle som är motståndskraftigt, tryggt och aktivt bidrar till att minska vår negativa påverkan på planeten.

Nyheter

Vad betyder den nya säkerhetsstrategin för Marthaförbundet?

Vad innebär säkerhetsstrategin för den enskilda individen, för Marthaförbundets medlemmar och för Marthaförbundet som beredskapsorganisation? Marika Danielsson berättar.

Hushåll

Hjortron- och äppelkräm med lakritsgrädde

Recept