Semlor med vintersquashpuré

Ingredienser

3 dl

vatten

3 dl

vintersquashpuré

50 g

jäst

2 msk

sirap

1 tsk

salt

3 msk

rybsolja

1 dl

vetekli

7 dl

vetemjöl

3 dl

grahamsmjöl

5 dl

speltfullkornsmjöl

Så gör du

Hetta upp vattnet, tillsätt squashpurén. Kontrollera temperaturen, 37 grader. Smula ner jästen, smaksätt.
Tillsätt mjölen lite i taget och knåda degen, tillsätt oljan.
Knåda ordentligt och låt jäsa till dubbel storlek i cirka 1 timme. Baka ut till semlor eller två limpor.
Pensla med vatten och strö över frön.
Grädda semlorna i 225 grader i cirka 12 minuter

Detta kan intressera dig

Ny ansökningsprocess för Marthaförbundets förtjänsttecken

Priset på guld och silver har under de senaste åren stigit kraftigt. Det innebär att Marthaförbundets förtjänsttecken i dag representerar ett betydande ekonomiskt värde. För att använda förbundets ...

För föreningar

Så agerar Marthaförbundet vid myndighetsvarning eller drönarlarm

Deltagarnas och personalens säkerhet går alltid först när Marthaförbundet håller kurser och evenemang. Vi följer myndigheternas anvisningar vid varningsmeddelanden, allmän farosignal, drönarlarm oc...

Hushåll

Ungmarthas julkalender: Lucka 14

Skapa en personlig juldekoration med enkla medel. Den här lilla ängeln gör du av sådant du kanske redan har hemma, och den passar som ett mysigt julpyssel för både stora och små.

UngMartha