Röra på bondbönor

Ingredienser


3 dl
kokta bondbönor (kokta enligt anvisningar)
1
schalottenlök
1
vitlöksklyfta
1 msk
olja
100 g
färskost
½
citron, saften och skalet
½ dl
färsk koriander
Salt, peppar

Så gör du


  1. Hacka löken och vitlöken fint. Fräs i oljan. Riv citronskalet fint.
  2. Blanda alla ingredienser i en djup skål eller lägg i en matberedare och mixa till en slät massa.
  3. Röran passar bra som dip med grönsaker, på bröd eller till grillad fisk och kyckling.

Detta kan intressera dig

Fanny marthaforbundet kryddor kryddning

Smaker som sitter - så lyckas du med kryddningen

Varför smakar vissa rätter extra gott medan andra känns platta? Genom att förstå våra fem grundsmaker och hur kryddor och örter påverkar smaken kan du enkelt lyfta vardagsmaten.

Hushåll
10

Ungmarthas julkalender: Lucka 10

Ibland är det enklaste också det mest charmiga. I dagens lucka får du ett kreativt och stämningsfullt pysseltips som förvandlar dina favoritböcker till en dekorativ liten julgran. Fint för bokälska...

UngMartha
Apelsin girlang

Girlang med torkade apelsinskivor

Jul