Röra på bondbönor

Ingredienser


3 dl
kokta bondbönor (kokta enligt anvisningar)
1
schalottenlök
1
vitlöksklyfta
1 msk
olja
100 g
färskost
½
citron, saften och skalet
½ dl
färsk koriander
Salt, peppar

Så gör du


  1. Hacka löken och vitlöken fint. Fräs i oljan. Riv citronskalet fint.
  2. Blanda alla ingredienser i en djup skål eller lägg i en matberedare och mixa till en slät massa.
  3. Röran passar bra som dip med grönsaker, på bröd eller till grillad fisk och kyckling.

Detta kan intressera dig

Philip Teir

En klick smör på nypotatisen – och jag var aldrig mer densamma

Hade de gamla grekerna nypotatis? Det är en rimlig fråga, eftersom grekerna i övrigt verkade så upptagna av att fråga sig vad som gör livet värt att leva.

Tidskriften Martha
D2 A1460web

Jordärtskockschips med rom & crème fraiche

Förrätter
13 1 Fyrkdejt foto Karin Lindroos liten

Vän eller sambo - fyrkdejta när ni flyttar ihop!

Vare sig ni är vänner som delar lägenhet eller ett par som blir sambor lönar det sig att prata pengar när ni flyttar ihop. Boka in er första fyrkdejt och gör det till en mysig stund – med lite plan...

Ekonomi