Röra på bondbönor

Ingredienser


3 dl
kokta bondbönor (kokta enligt anvisningar)
1
schalottenlök
1
vitlöksklyfta
1 msk
olja
100 g
färskost
½
citron, saften och skalet
½ dl
färsk koriander
Salt, peppar

Så gör du


  1. Hacka löken och vitlöken fint. Fräs i oljan. Riv citronskalet fint.
  2. Blanda alla ingredienser i en djup skål eller lägg i en matberedare och mixa till en slät massa.
  3. Röran passar bra som dip med grönsaker, på bröd eller till grillad fisk och kyckling.

Detta kan intressera dig

Sandra IMG 3037

Smart mat för små hushåll – tips som gör vardagen enklare

Att laga mat för ett litet hushåll kan kännas både befriande och utmanande. Hushållsrådgivaren Sandra Mellberg delar sina råd för hur du planerar smart, undviker svinn och hittar tillbaka till matg...

Hushåll
D2 A4541

Förpackningar som frustrerar och förför

Hur lätt är det att öppna en vanlig matförpackning? Tidskriften Marthas oberoende testpanel tog sig an utmaningen att testa fem olika förpackningar och bedöma hur användarvänliga de är.

Hushåll
Ung Martha julkalender 2025 15

Ungmarthas julkalender: Lucka 15

Den här hemmagjorda ansiktsmasken är enkel att blanda, full av näring och perfekt när huden känns torr och glåmig. En liten vardagslyx som passar lika bra för egenvård som en uppskattad, personlig ...

UngMartha