Rönnbärssnaps

Ingredienser


2 dl
färska rönnbär ELLER
1/2 dl
frysta rönnbär
70 cl
brännvin

Så gör du


  1. Plocka hela och fina rönnbär. Skölj och rensa väl.
  2. Lägg i en glasburk eller flaska. Häll över hälften av brännvinet och förslut.
  3. Låt färska bär dra i cirka en vecka, frysta i fyra dagar.
  4. Sila av rönnbärsessensen och häll den och restrerande brännvin i en flaska.
  5. Tillsätt en tesked honung för att runda av smaken, skaka om så att honungen löser sig.
  6. Låt lagras en längre tid för god smak.
  7. Servera snapsen väl kyld, exempelvis på kräftskivan eller julbordet.

 

Rönnbärssnaps

Detta kan intressera dig

Bönburgare med aioli och BBQ-sås

Recept

Snart dags att städa bort sommarkläderna - tänk på det här!

Att ha en hållbar garderob handlar om att ta hand om de plagg som redan finns och se till att de används så länge som möjligt. Genom att regelbundet gå igenom din garderob kan du se till att alla p...

Hushåll

Så tar du bäst tillvara skörden - 4 tips inför hösten

När köksträdgården är fylld med läckerheter är det bra att ta tillvara på skörden vartefter den mognar. Vissa växter är mer frostkänsliga än andra. Bland de mest frostkänsliga växterna finns gurkvä...

Hushåll