Romsås

Ingredienser

5 dl

crème fraiche, smetana eller turkisk yoghurt

4 msk

majonnäs

½ dl

finhackad gräslök

finhackad rödlök

1 msk

citronsaft

1 dl

rom, till exempel forell- eller löjrom, sik- eller gäddrom

Salt enligt smak

Så gör du

Blanda mjölkprodukten, hackad rödlök, majonnäs, gräslök och rom i en skål.
Avsmaka, tillsätt salt vid behov, beroende på hur salt fiskrommen är. Romsåsen är god exempelvis till en fiskpaté, kokt potatis samt grönsallad och tomater.

Detta kan intressera dig

Marika Danielsson: Utan beredskap riskerar föreningslivet att stanna

Föreningar är en av samhällets viktigaste resurser, men saknar ofta verktyg för att klara kriser. Marthaförbundets sakkunnig i beredskap Marika Danielsson skriver om föreningarnas beredskap.

Hushåll

Är du redo för helgens examensfest? 4 frågor att ställa sig!

Nu är det dags att duka upp inför helgens examensfester. Här kommer några sista minuten-frågor att kolla upp!

Hushåll

Beräkna rätt mängder för julmiddagen

Tänk på att justera mängden mat enligt antalet gäster kring julbordet. På det sättet motverkar du matsvinn och undviker onödigt arbete. Ta hjälp av vår tabell!

Hushåll