Romsås

Ingredienser

5 dl

crème fraiche, smetana eller turkisk yoghurt

4 msk

majonnäs

½ dl

finhackad gräslök

finhackad rödlök

1 msk

citronsaft

1 dl

rom, till exempel forell- eller löjrom, sik- eller gäddrom

Salt enligt smak

Så gör du

Blanda mjölkprodukten, hackad rödlök, majonnäs, gräslök och rom i en skål.
Avsmaka, tillsätt salt vid behov, beroende på hur salt fiskrommen är. Romsåsen är god exempelvis till en fiskpaté, kokt potatis samt grönsallad och tomater.

Detta kan intressera dig

Marthaförbundet lanserar ny handbok om föreningslivets beredskap

Marthaförbundet lanserar Handbok för beredskapsmentorer - ett nytt digitalt stödmaterial om föreningslivets beredskap.

Beredskap

Mödrarnas osynliga kraft

Det var Finlands mödrar som gav barnen trygga hem att växa upp i efter att bomberna slutat falla år 1944. Då var befolkningen fattig och traumatiserad. Människor hade stupat eller var skadade för l...

Tidskriften Martha

Smartfiskburgare

Middag