Romanescotimbaler

Ingredienser


4 portioner


250 g
romanescokål
2
ägg
½ dl
créme fraiche eller matlagningsgrädde
½–1 tsk
örtsalt
1 krm
malen svartpeppar

Så gör du


  1. Koka romanescokålen mjuk. Låt den rinna av och svalna en aning.
  2. Mixa ihop alla ingredienser till en puré. Häll purén i smorda portionsformar. Sätt formarna i en vid ugnsform och häll så mycket vatten i formen så att 2/3 av portionsformarna täcks. Grädda i 200 graders ugnsvärme cirka 20 minuter.
  3. Lyft bort formarna från ugnsformen och låt dem svalna. Stjälp upp dem och servera timbalerna med till exempel svampsås.
567

Detta kan intressera dig

Foreningsbrev

Föreningsbrevet: Februari 2026

Bästa Martha! Här samlar vi aktuell information för dig som föreningsverksam så att det ska vara lätt att ha koll på läget. Ta vara på viktiga datum och händelser i föreningsverksamheten!

Medlem
Marthas matprat anki

Marthas matprat: Tjockplättar i Kronoby

I det fjärde avsnittet av Marthas matprat bjuds det på tjockplättar i Kronoby. Gäst är ärkemarthan Anki Hagnäs.

Hushåll
20

Ungmarthas julkalender: Lucka 20

Dessa goda pizzasnurror passar lika bra som ett snabbt mellanmål som när du vill bjuda kompisar eller släkt på något enkelt och gott. Du kan välja att göra degen själv eller använda färdig pizzadeg...

UngMartha