Rödkåls- & apelsinsallad

Ingredienser


4 portioner


500 g
strimlad rödkål
3
apelsiner i skivor

Dressing

1 ½ msk
grovkornig senap
2 msk
olivolja
1 dl
pressad apelsin
½ tsk
kanel
Salt
25 g
grovt hackade valnötter

Så gör du


  1. Skala apelsinerna med en vass kniv så att du får bort det mesta av det vita.
  2. Varva rödkål och apelsinskivor på ett uppläggningsfat.
  3. Blanda senap, olivolja, pressad apelsin, kanel och salt i en mixer. Häll dressingen över salladen. Låt salladen stå och dra till sig en stund innan det är dags att äta. Avsluta med att strö på hackade valnötter.

Detta kan intressera dig

D2 A4085

Här firas matkulturdagen med värme, smak och stolthet

Lokal äppelmust i välkomstskål, marthasorl, folkdräkter, en dignande buffé och en rörd matkulturpristagare. Häng med till Dragsfjärd, Kimitoön, för att fira den finlandssvenska matkulturdagen på La...

Hushåll
835b70af 208c 473b a14a 23cc455551a4

Mot din drömbostad – hyra eller köpa

När du planerar en flytt lönar det sig att ta lite tid och fundera på hur din drömbostad ser ut. Vad behöver du egentligen av ditt boende, passar en hyresbostad eller ett köpt boende bättre?

Ekonomi
Banner 2025

Marthaförbundet glömmer inte kvinnorna och familjerna i Gaza

Som en organisation med ett långvarigt engagemang för fred, solidaritet och mänskliga rättigheter kan Marthaförbundet inte blunda för den humanitära katastrof som utspelar sig i Gaza.

Aktuellt