Rödbetssoppa

Ingredienser


½ kg
färska rödbetor
8 dl
grönsaksbuljong
2
morötter
1
lök
1
fänkål
Salt, peppar
Färsk basilika
50 g
matlagningsyoghurt

Så gör du


  1. Skala alla rotfrukter. Dela dem i mindre bitar.
  2. Skölj och dela fänkålen i mindre bitar.
  3. Koka alltsammans under lock tills allt blivit mjukt. Mixa blandningen med en mixerstav tills den blir slät, smaksätt med salt och svartpeppar. Dekorera soppan med färsk basilika och en klick matlagningsyoghurt.

Detta kan intressera dig

Philip Teir

Vid gate 42 är det jul året runt

När världen blir varmare tycks julen börja tidigare. På en resa genom USA ser Philip Teir hur Holiday Season expanderar, samtidigt som längtan efter barndomens jular bara växer.

Tidskriften Martha
Foreningsbrev

Föreningsbrevet: Mars 2026

Bästa Martha! Här samlar vi aktuell information för dig som föreningsverksam så att det ska vara lätt att ha koll på läget. Ta vara på viktiga datum och händelser i föreningsverksamheten!

Medlem
1 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 1

Välkommen till dagens lucka i julkalendern – vi bjuder på ett festligt och lite oväntat julbak! Salta jultårtor med pesto och mozzarella är små, frasiga stjärnor som sprider både doft och glädje i ...

UngMartha