Tomat- & paprikasalsa

Ingredienser


6–7
tomater
1
röd paprika
1
vitlöksklyfta
2 msk
olja
1 msk
citronsaft
2 msk
färsk oregano
Salt, peppar

Så gör du


  1. Halvera tomaterna och ta bort fröna med en sked. Skär fruktköttet i tärningar.
  2. Tvätta paprikan, ta bort fröhuset och skär fruktköttet i tärningar. Finhacka vitlöken och blanda med paprikan och tomaten. Tillsätt olja, citronsaft och oregano. Blanda väl.
  3. Krydda med salt och peppar och låt smakerna jämnas ut i rumsvärme i cirka 1 timme. Servera på rostat bröd, med kött eller som pastasås (gör en större portion).
Tomat- & paprikasalsa

Detta kan intressera dig

Konsumtionsvanor – känn igen dina mönster

Ofta handlar vi utan att tänka efter - av vana, bekvämlighet eller bara för att vi alltid gjort så. Genom att förstå dina egna konsumtionsmönster kan du både spara pengar och påverka.

Ekonomi

Smörgåsar

Recept

Förbundsnytt: December 2024

I årets sista Förbundsnytt tackar vi för året som gick. Tack för att ni har läst, gillat och gett feedback! Här kommer några sista tips innan vi säger god jul och gott nytt år. Marthaförbundets kan...

Medlem