Tomat- & paprikasalsa

Ingredienser


6–7
tomater
1
röd paprika
1
vitlöksklyfta
2 msk
olja
1 msk
citronsaft
2 msk
färsk oregano
Salt, peppar

Så gör du


  1. Halvera tomaterna och ta bort fröna med en sked. Skär fruktköttet i tärningar.
  2. Tvätta paprikan, ta bort fröhuset och skär fruktköttet i tärningar. Finhacka vitlöken och blanda med paprikan och tomaten. Tillsätt olja, citronsaft och oregano. Blanda väl.
  3. Krydda med salt och peppar och låt smakerna jämnas ut i rumsvärme i cirka 1 timme. Servera på rostat bröd, med kött eller som pastasås (gör en större portion).
MG 9757

Detta kan intressera dig

Marthabudgeten

Den nya Marthabudgeten är här!

Marthaförbundet lanserar en splitterny, enkel och praktisk budgetmall som är gratis för alla att ladda ner.

Ekonomi
IMG 3827

Konsumtionsvanor – känn igen dina mönster

Ofta handlar vi utan att tänka efter - av vana, bekvämlighet eller bara för att vi alltid gjort så. Genom att förstå dina egna konsumtionsmönster kan du både spara pengar och påverka.

Ekonomi
Podd cover fiske

Nytt poddavsnitt: Sommarfiske med Sandra Mellberg

Sommaren är den bästa tiden att komma igång med sitt fiskande. Marthaförbundets hushållsrådgivare Sandra Mellberg berättar vad du behöver känna till om de olika fiskeloven och vad du ska tillreda a...

Marthapodden