Rieska

Ingredienser

2–3

kokta rivna potatisar

50 g

smör

1 tsk

salt

2 dl

kornmjöl

1 dl

vetemjöl

Så gör du

Riv potatisarna. Blanda ihop dem med mjukt smör, salt och mjöl. Blanda degen väl.
Arbeta direkt ut degen på mjölat bakbord. Rulla degen till en längd som delas i 4 delar. Platta ut delarna till ½ cm tjocka brödskivor. Nagga dem med en gaffel.
Grädda bröden i 225 grader i cirka 15 minuter. Servera rieskorna varma, exempelvis med smör blandat med persilja.

Detta kan intressera dig

Rensa i röran hela året – ett hörn i taget

De flesta av oss har en låda, en garderob eller kanske ett helt rum som får oss att sucka högt. Nu är det dags att röja. Marthaförbundets checklista hjälper dig att ta itu med hemmet, ett litet hör...

Hushåll

Ungmarthas julkalender: Lucka 21

Med några enkla vikningar kan du förvandla gamla tidningar till praktiska papperspåsar. Ett smart, miljövänligt pyssel som ger nytt liv åt sådant du redan har hemma.

UngMartha

Årets Marthaglögg 2025: Röda vinbär med rosmarin

Varje år lanserar Marthaförbundet en traditionsenlig, hemgjord temaglögg. Årets glögg är inspirerad av höstens och vinterns friska smaker: Röda vinbär och rosmarin.

Hushåll