Räk- & äggfyllda tunnbröd

Ingredienser


2 portioner


2
tunnbröd
75 g
upptinade räkor
2
kokta ägg
½ tsk
citronpeppar
100 g
färskost
4
salladsblad
2 tsk
klippt dill

Så gör du


  1. Koka äggen.
  2. Tina upp räkorna i ett durkslag och skölj dem snabbt. Låt rinna av på ett hushållspapper. Skär räkor och ägg i mindre bitar.
  3. Blanda räkor, ägg, citronpeppar och dill i en skål.
  4. Bred färskost på brödet. Lägg salladsbladen ovanpå och sedan räk- och äggblandningen.
Rakfyllda tunnbrod

Detta kan intressera dig

Marthadag i Esbo

Beredskap för både kropp och själ, det praktiska går hand i hand med mental uthållighet. I störningssituationer, vid kriser eller andra utmanande situationer är det mycket lättare att landa i verkl...
Sommarmat martha

Marthas sommarlovsmat – recept för lata sommardagar

Här hittar du recepten som gör sommarlovet lite enklare. Låt säsongens råvaror, sommarens smaker och smarta rester ta plats på bordet.

Hushåll
B 89 I2326

Kallpressad ekologisk rapsolja från Åland

Överängs Kvarn i Saltvik på Åland maler spannmål av varierande sorter och pressar ekologisk raps. Bland flingor, gryn och mjöl har den ekologiska rapsoljan blivit en naturlig och uppskattad del av ...

Hushåll