Räk- & äggfyllda tunnbröd

Name: Räk- & äggfyllda tunnbröd
Yield: 2 portioner
Ingredients: tunnbröd; upptinade räkor; kokta ägg; citronpeppar; färskost; salladsblad; klippt dill

Ingredienser

2 portioner

tunnbröd

75 g

upptinade räkor

kokta ägg

½ tsk

citronpeppar

100 g

färskost

salladsblad

2 tsk

klippt dill

Så gör du

Koka äggen.
Tina upp räkorna i ett durkslag och skölj dem snabbt. Låt rinna av på ett hushållspapper. Skär räkor och ägg i mindre bitar.
Blanda räkor, ägg, citronpeppar och dill i en skål.
Bred färskost på brödet. Lägg salladsbladen ovanpå och sedan räk- och äggblandningen.

Detta kan intressera dig

Vegetabiliska oljor ger kroppen livsnödvändiga omättade fettsyror

Heli Kuusipalo, ledande expert på Institutet för hälsa och välfärd (THL), lyfter vikten av att öka intaget av mjuka fetter och vegetabiliska oljor för hälsans skull.

Hushåll

Ekonomiskt våld – ett dolt hot som kräver gemensamt ansvar

Den 25 november uppmärksammas den internationella dagen mot våld mot kvinnor. En form av våld som ofta förbises är ekonomiskt våld, med vilket avses att kontrollera, begränsa eller undanhålla ekono...

Dela upp ekonomin rättvist – 4 modeller som fungerar i vardagen

Hur delar man egentligen på pengarna utan att det blir orättvist? Marthaförbundets ekonomirådgivare Katharina Jägerskiöld delar med sig av fyra smarta sätt för att slippa bråk om pengar.

Ekonomi