Räk- & äggfyllda tunnbröd

Ingredienser


2 portioner


2
tunnbröd
75 g
upptinade räkor
2
kokta ägg
½ tsk
citronpeppar
100 g
färskost
4
salladsblad
2 tsk
klippt dill

Så gör du


  1. Koka äggen.
  2. Tina upp räkorna i ett durkslag och skölj dem snabbt. Låt rinna av på ett hushållspapper. Skär räkor och ägg i mindre bitar.
  3. Blanda räkor, ägg, citronpeppar och dill i en skål.
  4. Bred färskost på brödet. Lägg salladsbladen ovanpå och sedan räk- och äggblandningen.
Räk- & äggfyllda tunnbröd

Detta kan intressera dig

Pumpa-äppelkaka med frosting

Recept

Marika Danielsson: Utan beredskap riskerar föreningslivet att stanna

Föreningar är en av samhällets viktigaste resurser, men saknar ofta verktyg för att klara kriser. Marthaförbundets sakkunnig i beredskap Marika Danielsson skriver om föreningarnas beredskap.

Hushåll

Mot din drömbostad – hyra eller köpa

När du planerar en flytt lönar det sig att ta lite tid och fundera på hur din drömbostad ser ut. Vad behöver du egentligen av ditt boende, passar en hyresbostad eller ett köpt boende bättre?

Ekonomi