Räk- & äggfyllda tunnbröd

Ingredienser


2 portioner


2
tunnbröd
75 g
upptinade räkor
2
kokta ägg
½ tsk
citronpeppar
100 g
färskost
4
salladsblad
2 tsk
klippt dill

Så gör du


  1. Koka äggen.
  2. Tina upp räkorna i ett durkslag och skölj dem snabbt. Låt rinna av på ett hushållspapper. Skär räkor och ägg i mindre bitar.
  3. Blanda räkor, ägg, citronpeppar och dill i en skål.
  4. Bred färskost på brödet. Lägg salladsbladen ovanpå och sedan räk- och äggblandningen.
Räk- & äggfyllda tunnbröd

Detta kan intressera dig

Bli smartfisk-ambassadör med Martha!

Är du intresserad av lokal fisk och vill sprida budskapet vidare? Nu har du chansen att bli en Smartfisk-ambassadör via Marthaförbundets nya utbildning!

Hushåll

Boka Marthaförbundets föreläsningar och kurser 2025

Marthaförbundets rådgivare erbjuder en rad inspirerande föreläsningar och kurser som ger dig praktiska verktyg att ta kontroll över din vardag. Boka till din grupp redan idag!

Nyheter

Apelsinris eller ris à la malta ur Marthas kokbok

Recept