Potatispaté

Ingredienser


Cirka 10 portioner


750 g
strimlad potatis
2
pressade vitlöksklyftor
150 g
riven emmenthalerost
3
ägg
3 ½ dl
mjölk
1 tsk
salt
¼ tsk
svartpeppar

Så gör du


  1. Blanda den strimlade potatisen, den pressade vitlöken och den rivna osten och lägg det i en välsmord, avlång form.
  2. Blanda mjölk, ägg och kryddor och häll över potatisen. Stek i ugnen cirka 50 minuter i 175 grader.
  3. Stjälp upp patén på ett vackert serveringsfat när den är färdig. Servera omedelbart.
Potatispaté

Detta kan intressera dig

Vad är en krets?

En krets är en verksamhetsform inom en förening. Medlemskapet finns alltid i föreningen – man deltar i en krets, men blir medlem i föreningen. Kretsarna är enkla att ordna: de behöver ingen styrels...

Föreningsadmin

Med hållbarhet som hjärtefråga

Linnea Strand saknade en marthaförening, så hon lät grunda en. I Närpesnejdens Marthaförening har både unga och äldre från flera kommuner hittat sin plats.

Tidskriften Martha

Lucka 13: Ungmarthas julkalender

Lyft julens dessertbord med en luftig marängtårta och inhemska bär! Tårtan går att variera i oändlighet och passar perfekt som en festlig avslutning på julmåltiden.

UngMartha