Potatispaté

Ingredienser


Cirka 10 portioner


750 g
strimlad potatis
2
pressade vitlöksklyftor
150 g
riven emmenthalerost
3
ägg
3 ½ dl
mjölk
1 tsk
salt
¼ tsk
svartpeppar

Så gör du


  1. Blanda den strimlade potatisen, den pressade vitlöken och den rivna osten och lägg det i en välsmord, avlång form.
  2. Blanda mjölk, ägg och kryddor och häll över potatisen. Stek i ugnen cirka 50 minuter i 175 grader.
  3. Stjälp upp patén på ett vackert serveringsfat när den är färdig. Servera omedelbart.
Piffa potatisen 15

Detta kan intressera dig

Marthas matprat Matias Jungar

Marthas matprat: Siktartar med Matias Jungar

I det sjätte avsnittet av Marthas matprat bjuds det på siktartar med bönkräm och krutonger på skärdgårdslimpa. Gäst är tv-profilen Matias Jungar.

Hushåll
07 Holmberg

Föreningshus i förändring

Föreningshuset är en viktig samlingsplats, men kan många gånger också vara en ekonomisk belastning. Genom projektet Förening360 får föreningarna hjälp att lättare hyra ut sina lokaler och på så sät...

Tidskriften Martha
Forbundsnytt augusti 25

Förbundsnytt: Augusti 2025

I augusti återvänder de välbekanta rutinerna och den vardag vi har vi i smyg har längtat efter. Marthaförbundet slår upp portarna för en ny säsong och ser fram emot en inspirerande höst med många g...

Medlem