• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Pitabröd med kebab

Ingredienser


400 g
malet kött
1
gul lök
1 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
1 tsk
spiskummin
1 dl
mjölk
4
pitabröd (köpta eller hemgjorda)
3
tomater
Salladsblad
8
grillspett av trä

Så gör du


  1. Börja med att lägga grillspetten i blöt i en stor skål med vatten.
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Skala och hacka löken fint.
  4. Lägg malet kött, lök, salt, peppar, spiskummin och mjölk i en bunke. Rör ihop till en jämn smet.
  5. Forma det malda köttet runt grillspetten. Sätt bakplåtspapper på en ugnsplåt och lägg kebaberna på plåten. Stek först i 5 minuter. Ta ut och vänd dem och sätt tillbaka i ugnen och grilla ytterligare 5 minuter. Låt kebaberna svalna en aning när de är färdiga.
  6. Skär tomaterna i tunna skivor och skölj av salladsbladen.
  7. Värm pitabröden i brödrosten eller i ugnen.
  8. Dra bort köttet från grillspettet och fyll pitabrödet med två kebaber, salladsblad och tomatskivor. Servera!

MARTHA
TIPSAR

Du kan göra pitabröden själv, här finns receptet.

Kategorier

  • Recept
  • Måltid
  • Middag
  • Maträtt
  • Ugnsrätt
  • Huvudråvara
  • Kött, vilt
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter

Detta kan intressera dig

Ny lättläst broschyr: Råd och recept för en fungerande vardag

Vår populära broschyr har fått en uppdatering! Marthaförbundets projekt Hantera vardagen presenterar en uppdaterad upplaga av broschyren "Råd och recept för en fungerande vardag". Här kan du bläddr...

Hushåll

Årets marthaglögg 2024

Recept

Kardemummasnurror

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2024–2025
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Smarthfisk
  • Giftfritt dagis
  • Hantera vardagen
  • Östersjöfisk åt alla
  • Uppdrag Z
  • Små fiskar övertar storkök
  • Matlust
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Östersjön 2.0
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet