Pinnbröd

Ingredienser


2 dl
speltmjöl
3 dl
vetemjöl
½ tsk
salt
1 tsk
bakpulver
1
morot
1 dl
riven ost
½ dl
olja
1 ½ dl
mjölk

Så gör du


  1. Blanda torra ingredienserna i en skål.
  2. Skala och riv moroten fint. Blanda ner olja, ost och morot i mjölblandningen.
  3. Flytta över degen i en burk och ta med på utflykten.
  4. Dela degen i 10 bitar. Forma bitarna till avlånga stänger och vira runt en träpinne. Grilla över öppen eld.

MARTHA
TIPSAR

Pinnbrödet går även att grädda i ugnen. Använd grillmotståndet och grilla tills bröden är gyllenbruna.

MG 7272

Detta kan intressera dig

Mari pennanen foto kim malmberg

När flytten blev en tankeställare

Förra våren var min familj och jag tvungna att flytta ut för några månader. En vattenskada i taket ledde till omfattande renovering i övre våningen. Ett knappt år senare inser jag att det var väldi...

Tidskriften Martha
Fanny marthaforbundet kryddor kryddning

Smaker som sitter - så lyckas du med kryddningen

Varför smakar vissa rätter extra gott medan andra känns platta? Genom att förstå våra fem grundsmaker och hur kryddor och örter påverkar smaken kan du enkelt lyfta vardagsmaten.

Hushåll
Ung Martha julkalender 2025 15

Ungmarthas julkalender: Lucka 15

Den här hemmagjorda ansiktsmasken är enkel att blanda, full av näring och perfekt när huden känns torr och glåmig. En liten vardagslyx som passar lika bra för egenvård som en uppskattad, personlig ...

UngMartha