Pepparkakskladdkaka

Ingredienser


150 g
smör
3
ägg
3 dl
strösocker
1 tsk
vaniljsocker
5 msk
kakao
2 dl
glutenfritt ljust mjöl eller vetemjöl
2 tsk
kanel
½ tsk
pomeransskal
½ tsk
ingefära
½ tsk
kardemumma
½ tsk
nejlika

Så gör du


  1. Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Rör ihop ägg och socker i en skål men vispa inte.
  3. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Rör ner smöret till sist.
  4. Smörja och bröa en rund form med löstagbar kant.
  5. Bred ut smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 20 minuter. Kakan ska vara lite lös i mitten. Låt kakan svalna och ställ en stund i kylskåp före servering.
  6. Servera med en klick vispad grädde eller vaniljglass och bär, exempelvis lingon, ur frysen.
1 D2 A9685web

Detta kan intressera dig

Anders Marthas matprat

Marthas matprat: Mellanmål och måltidsrutiner

I det tredje avsnittet av Marthas matprat blir det prat om mellanmål och måltidsrutiner. Gäst är undervisningsminister Anders Adlercreutz.

Hushåll
1 Foto Daria Gatska

Så bygger du ett hem som håller för livet

Klimatförändring, familjens vanor och intressen, byggande som håller för återanvändning, flexibla användningsmöjligheter och ny teknik versus traditionella lösningar. Arkitekten Ann Charlott Hästö ...

Ekonomi
Arsmote

Årsmöte 2026 i Raseborg

Marthaförbundets årsmöte hålls i Ekenäs den 25 april 2026. Vi uppdaterar kontinuerligt den här sidan med ny information.

Medlem